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8/21(日)11:00 後3 自家製の太麺はもちもちで好みのタイプ。よくまぜて坦々らしい良い色になったところで食す。程よい痺れと辛さがありおいしい。中国味噌に秘伝のラー油とタレが混ざり合っているそうだ。ベビースターの大きいものや小松菜、モヤシ、葫チップが乗っている。デフォでつく中華スープのほかに、なぜかサービスでぱりぱりした食感の揚げワンタンというものを頂いた。十分満足した一杯。量は丁度良かったが、大盛りでも問題無くいける。ほかにも「納豆・おぐらまぜ麺」(680円)という面白そうなメニューもあり再訪したい。
8/21(日)11:00 後3
自家製の太麺はもちもちで好みのタイプ。よくまぜて坦々らしい良い色になったところで食す。程よい痺れと辛さがありおいしい。中国味噌に秘伝のラー油とタレが混ざり合っているそうだ。ベビースターの大きいものや小松菜、モヤシ、葫チップが乗っている。デフォでつく中華スープのほかに、なぜかサービスでぱりぱりした食感の揚げワンタンというものを頂いた。十分満足した一杯。量は丁度良かったが、大盛りでも問題無くいける。ほかにも「納豆・おぐらまぜ麺」(680円)という面白そうなメニューもあり再訪したい。