赤城山
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カレーラーン
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コメント
どうも、こんばんはです。
味噌と手打ち麺・・・中々よさげな組み合わせですね～ｗ
しかもこの手打ち麺独特の「旨さ」が、この味噌にしっかりと合わさっているのが、
容易に想像出来る程、伝わってきます。見た感じも美味しそうですね！
長野せーは | 2011年8月23日 23:35おはようございます。
とても旨そうですね。こちらは岩舟の共栄さん出身ですよね。
そちらでいただいたラーメンも旨かったですよ。
毎回トッピング無料券をくれるなんてホント太っ腹な店主さんですね。
麺中 | 2011年8月24日 05:19密かに共栄系大好きっ子としては宿題店なのですが、
伊勢崎は美味しい店が多すぎてなかなか立ち寄れませんｗ
近い内に必ず。
スーパーくいしん坊 | 2011年8月24日 21:14毎度です～＾＾
すごい盛りですね～。
やはり特徴的なのはこの麺でしょう～か～。
ウマそうでたまりませんですね。
ズバリ気になるビジュアルで惚れましたｗ
あずさ | 2011年8月25日 14:28毎度です～。
ここらへんの味噌味はあまくどではないんですかね？どうも東毛の味噌系は自分にあわなくて＾＾；
味噌でも水菜がのるんですね。
土建屋＠まさ | 2011年8月25日 16:29先日同僚にお勧めしてみました。
この界隈の手打ち麺は非常に貴重ですよね。
そして常連にはサービス満点♪
常連ではありませんけど･･･。
黒衣のペテン師 | 2011年8月26日 21:02皆さん、いつもコメントありがとうございます。
＞長野せーはさん
伊勢崎界隈で美味しい手打ち麺を提供してくれるお店なんですよ。
私のお気に入り店で、どのメニューもとっても美味しいです。
店主さんは、青竹手打ち麺の修業しただけあると思います。是非、一度食べてみて下さい＾＾
＞麺中さん
私は、共栄さんへはまだ訪問したことがないんですよ。
一度は、本店で食べてみたいです。
いつも美味しい手打ち麺が食べられる麺中さんが羨ましいですよ＾＾
＞スーパーくいしん坊さん
伊勢崎は、美味しいラーメンが色々ありますが、青竹手打ち麺は少ないんですよ。
この共栄系の青竹手打ち麺は、美味しいので大好きなんですよ。
次回、伊勢崎遠征の際には是非こちらにどうぞ＾＾
赤城山 | 2011年8月27日 22:15皆さん、いつもコメントありがとうございます。
＞あずささん
この味噌は、色々入っていて盛りが良いですよ～
トッピング無料の味玉が加わり更に豪華になりました。
やっぱ、青竹手打ち麺が旨いです。いつもお客がいっぱいの人気店ですので是非どうぞ＾＾
＞土建屋＠まささん
ここの味噌は、少しショッパ目で甘さは僅かですのでまささんもＯＫかと思いますよ。
野菜も色々入っているので旨いです。
水菜は、このお店の特徴でどのメニューにも乗っているんですよ。自分は好きですね＾＾
＞黒衣のペテン師さん
ここのラーメンは、どのメニューも旨いのでどんどん皆さんに薦めて下さい。
老若男女、どなたの好みにも合う味だと思います。
ラー本に付いていたクーポンは、1枚で家族みんなで使えるものでした。サービス最高です＾＾
赤城山 | 2011年8月27日 22:47
今週は、「ラーメンショップ尾島店」さんで美味しい味噌ラーメンを食べました。今度は手打ち麺の味噌ラーメンが食べてみたいですね～
と言うわけで「らーめん心道」さんへ訪問することにしましょう。仕事が終わり自宅をスルーし、午後8時前にお店に到着です。
店内に入ってみると、ファミリー客中心に繁盛しているご様子。手前のカウンター席に陣取り「みそラーメン」を手打ち麺でオーダーです。そうそう、前回食事した際にいただいたトッピング無料券で味玉もお願いしました。
待つこと3分で「みそラーメン＋味玉トッピング」が提供となりました。
大き目の丼には、水菜、人参、モヤシ、ニラ、ワカメ、メンマ、ナルト、ネギ、味玉が入っています。まずは、表面に胡麻と油玉が浮いているスープをレンゲですくい一口飲んでみると、動物系の出汁と濃い目の味噌あじが口いっぱいに広がり、結構コクがあり美味しいですね。
麺は、太さや幅が不揃いの青竹手打ち麺です。つるつるした食感で喉越しも良く味噌スープとの相性もバッチリでとても美味しいです。チャーシューは、柔らかい仕上げのバラロールで旨い。メンマは、コリコリした食感があります。野菜類は、色々入っていて食べ応えがあります。ワカメは、味噌ラーメンにピッタリで美味しいです。ナルト好きなので、大き目のものが入っているのは嬉しいですね。味玉は、黄身の部分がゼリー状で薄味の上品な味付けです。
総評として、味噌が濃い目のスープでしたが、野菜類もいっぱい入っているので全体的にはバランスが保てたと思います。また、こちらの青竹手打ち麺は、食感と喉越しが良くいつ食べても美味しいです。私が食べている時も次々とお客さんが訪れています。本当に繁盛していますね。会計の際に、また「トッピング無料券」を頂戴しました。太っ腹な店主さんですね。「トッピング無料券」握りしめ、再訪問させていただきますよぉ～。
ご馳走さまでした。