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初訪。一口目、細平打ちの麺をつけ汁に浸し啜ると、なかなか美味いんじゃないか!?と一瞬気色ばんだものの、食べ進める内に特別好みの味でないことに気づかされる。基本あっさりめのスープに辛みが加えられたつけ汁は、妙に冷えるのが早く残念。どかっとつけ汁内に鎮座する角煮チャーシューも脂身ばかりで味のするところは僅かばかり。つけ汁の辛みを中和する意味でも‘もやし’はなかなかの好印象。ここはラーメンの方が美味いのかもしれません。

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