なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

4月からお世話になっている美容師さんのオススメで、なんつっ亭でつけ麺を食してみる。

なんつっ亭といえば、黒いマー油のスープでラーメンをすすり上げるのが楽しみでたまに行っていたため、つけ麺は初めてでした。

つけ麺なので、『少しお時間いただきます』と一声ある。
←こういうの大事。

中太麺なので、意外に待たずに着丼。

まずはスープから…。
おっ?例のニンニクガッツリ系の豚骨ではなく、マイルドめの魚介豚骨のスープ?

良い意味で裏切られた結果、箸が進む進む♪
麺はツルツルした中太麺で合格点。

トッピングの味玉は何の変哲も無いモノでしたが、デフォで入っている豚チャーシューが最後の方はホロホロとほぐれて、スープ割にすると旨っ!
酢を少し入れると、味が締まると感じました。

白米をブチ込んで食べたら更に旨そうでしたが、それは次回の楽しみに取っておきます。

ご馳走様です、これはリピートします♪

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。