私が高校生の頃には、街の中と工業団地付近のお店もご健在だったように思います。
今や初期メンバーとして残っているのはコチラだけですよね。
「わざわざ市外までラーメンを食べにいく」というmyイベントでは初期段階によく訪れていました。
記憶の限りでは、数年ぶりの訪問です。

お昼過ぎに入店しますと、お客さんの数は疎ら。
（縦書きの）メニュー右上にいきなり半ライス100円とありますが、左から読むんでしたねw
私だけのロットのようなので、デフォをちょっとワガママに「麺硬め」でお願いしました。
手際よくササッと3〜4分で到着です。おお！良い香り！押忍！
では、いただきます。
まずスープを一口いただきますと、容赦ないガラ・ブシ(?)がワイルドに鼻と喉を突き抜けます。
こんなにワイルドだったっけ？と思いましたが決して嫌いではありません。
強めなカエシもむしろ好きですw
特に夏場は熱中症予防として水分・塩分の充分な補給が必要ですしね（ちと辛いかw）。
先人様のレビューで初めて知ったんですが、コチラは自家製麺ではないんですね。
歴代の「おやじの店」はどうだったのかな〜と素朴な疑問。
緩急激しく、幅広で向こう側が透けるくらいの部分もありこれはこれで一風変わった手打ち麺。
硬め指定もその一端を担っておりますが、コシはなかなかのもの。
加水はやや高めな方でしょうか。バランスがよろしく噛み心地・啜り心地もイイですね。
佐野系の中では強めなスープとマッチしており、非常に好印象。美味いです(^^
具はバラのストレートチャーシュー1枚、ナルト、メンマ、刻みネギと至ってシンプル。
シンプルが故にチャーシューの存在感が絶大な、ワタクシ個人的にベスト5に入るコチラのチャーシュー。
すっかり忘れていましたが(^^;
肉厚・焼き目・トロホロ・味濃い目で美味いです！
ちなみに未だ「裏メニュー」と臆される“チャーシュー麺”はオーダーしたことがありません。
※コチラに限らず「裏メニュー」の場合、レビューは控えるべきなのでしょうか？そりゃそうですよね。

久しぶりにいただきましたが、やはりと言うべき自分の好みを再確認。
手打ちの硬めは美味いですね〜(^^

ごちそうさまでした。

佐野ラーメンって、塩分の割に色が薄いと思っていましたが全然認識がズレてましたw
O系が多分そうなんでしょうけど。