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「冷やしラーメン」@森下そば店の写真続いて初挑戦の冷やし。丁度食べ終わる頃合に着丼。
こちらは一転してスープがややしょっぱめ。
ワサビと紅生姜がアクセントになってるけど、しょっぱさが増長される感じ。
具は全く同じ。
麺は締められてるせいか、グニッとしたゴムみたいな食感。
何となくそうめんを食べてる感覚。

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