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「つけめん ¥700」@中華そば 青葉 南古谷店の写真8月27日(土) 13:40訪問

本日のお昼は『青葉』さんです♪

もう少しで14時ですが店内は満席です…。
券売機で“つけめん”をポチッとしてから、並び7名に接続します。。
土曜日ですからね…、混んでるのは仕方ありませんね。。

で、10分ちょっとでカウンター席に案内されます。

並びの最中に食券を渡してありましたので、
着席後、約5分でご対麺です♪

思ってたより麺の量が多いですねぇ…。

始めに麺をパクリ。。

中細で緩めのウェーブがある麺ですが、コシがありません…。
すっごいヤワかったんですけど、いつもこんな感じなんでしょうか??

つけ麺の麺は、もっと太めでツルシコが好みなもんですから、
この麺はちょっとワタクシの好みからは外れますね…。

具材はつけ汁の中に、チャーシュー・メンマ・ネギ・ナルトが入ってます。
メンマは5~6CMの長さのものが8本くらい入ってました♪

逆にチャーシューは小さめなのが2切れで、かなりパサついてました…。


つけ汁はなんか微妙に酸味があります。。
豚骨魚介なんですが、動物や魚介よりも酸味が前にきちゃってます。
この酸味は無くてもイイような気がしますが…。

で、シャバ系のつけ汁ですので、中細の麺との絡みはイマイチといったところ…。


周りのお客さんを見ると、中華そばを食している人が多かったです。
やっぱり中華そばの方が美味しいのかなぁ~??

次回訪問の際は、中華そばを食してみます。


ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
オープン直後に行きましたが、まだ混んでるんですね。

中華そばを食べたのですが、そこそこ美味しいんですが印象が弱かったですね。

100(卒業) | 2011年8月28日 20:22

>100さん

混んでるのは土曜日だったからじゃないでしょうか??

15時以降は太麺に変更できるようなPOPもありましたので、
機会があればそちらも試してみたいですね。

たく☆ | 2011年8月29日 01:03