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初訪問。先客10、後客5、待つ事5分ほど。深胴の丼で登場、では麺からいただきます。平打ちで細めの麺は滑らかな舌触りで少し柔らかめ。スープは鶏と昆布でしょうか。最初に酸味が、後半に甘味を感じられる香ばしい醤油。チャーシューは肉の旨味を感じられる程よい噛み応えのバラが2枚。他の具は、太いメンマ、海苔、刻みネギ2種、揚げネギみじん切り。ん、こういった酸っぱ系の醤油は好きです。しかし750という値段の割には量が少ないですね。女性客が多く見受けられましたが、そう言う戦略なのでしょうか。他の個性的なメニューも試したいですが、何ともお高いですね。また近くに寄る事があれば。
ターポン
white-skywave
negiraamen
カズオ
ミー太郎
Y
先客10、後客5、待つ事5分ほど。深胴の丼で登場、では麺からいただきます。
平打ちで細めの麺は滑らかな舌触りで少し柔らかめ。
スープは鶏と昆布でしょうか。最初に酸味が、後半に甘味を感じられる香ばしい醤油。
チャーシューは肉の旨味を感じられる程よい噛み応えのバラが2枚。
他の具は、太いメンマ、海苔、刻みネギ2種、揚げネギみじん切り。
ん、こういった酸っぱ系の醤油は好きです。しかし750という値段の割には量が少ないですね。女性客が多く見受けられましたが、そう言う戦略なのでしょうか。
他の個性的なメニューも試したいですが、何ともお高いですね。
また近くに寄る事があれば。