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本日、岩国出張中。夕食を食べに岩国駅前へ。黄色のネオンで「中華そば」と書いてある当店へ入店。入ると、入り口でチケットを買うように指示の張り紙あるが、券売機はない。レジで購入するのだ。初めてなので、右斜め前のメニューから「中華そば（大）」を注文。青のプラスチック板を渡され、レジから奥の厨房へマイクで注文が入る。待っている間に地元の人と思われる人が次々入店し、店の半分くらいの席が埋まる。スープは豚骨醤油、背油浮き。中華そばというだけに醤油味が勝っている。上にはチャーシュー２枚、もやし、ねぎ。麺は細ストレートやわらかめ。地元に人に愛されているレトロなこの店はこの先長くがんばってもらいたい。
くまとあひる
ボコじょん
カナキン
ぴろリポ
RAMENOID
山陰黒ラベル
本日、岩国出張中。夕食を食べに岩国駅前へ。黄色のネオンで「中華そば」と書いてある当店へ入店。
入ると、入り口でチケットを買うように指示の張り紙あるが、券売機はない。レジで購入するのだ。
初めてなので、右斜め前のメニューから「中華そば（大）」を注文。青のプラスチック板を渡され、レジから奥の厨房へマイクで注文が入る。待っている間に地元の人と思われる人が次々入店し、店の半分くらいの席が埋まる。スープは豚骨醤油、背油浮き。中華そばというだけに醤油味が勝っている。上にはチャーシュー２枚、もやし、ねぎ。麺は細ストレートやわらかめ。地元に人に愛されているレトロなこの店はこの先長くがんばってもらいたい。