Item: 用心棒
Rating: 75
Author: ちむにい

75点

オープンしたばかりのころはよく行っていたけど久々の訪問。
すっかり人気店になったようで。

しばらくして配膳された丼はきれいに滑走路を作っていた。
斜めに盛り付けられたヤサイの上に鰹節とチーズ、アブラ。
チーズは粉チーズ。

玉子の黄身はつぶれてしまっていた。
丼が小さいので混ぜようもなく、上から少しずつ食べる。
あとは混ぜるしかなく、部分ごとに違った味わいをと思っていたのにできたなかった。

豚は相変わらずうまい。まさに角煮。でも豚ましで2切れとはちょっと寂しい。
増してなかったらほぐし豚だけ？？

全体として非常においしいけどもうひとふんばりしてほしい感じ。
千円越えのメニューの割にはと思ってしまう。