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2011年8月26日カンファレンス参加のため朝から東京プリンスホテル。お昼はちょっと歩いてこちらへ。さらりとした醤油。酸味と一味のピリッとした感じははそこそこあるけど、それ以外は弱め。つけ汁と一緒に流し込む感じで食べると良いかな？麺はすこしちぢれた太麺。最近よくみる何かが混ざったやつ。ただの全粒粉なのかな？？よくわかんない。見た目はいかにもぷりっとした感じなんだけど、実際にはぐずっとした感じで、ちょっと意外。個人的にはいまいちだけど。具は特筆することはないかな。次に来る機会があれば、ほかのメニューも試してみよう。
VUM
千年
あきら＠ＡＭＲ管理人
としくん
すてぞー
リッチー
カンファレンス参加のため朝から東京プリンスホテル。
お昼はちょっと歩いてこちらへ。
さらりとした醤油。酸味と一味のピリッとした感じははそこそこあるけど、それ以外は弱め。つけ汁と一緒に流し込む感じで食べると良いかな？
麺はすこしちぢれた太麺。最近よくみる何かが混ざったやつ。ただの全粒粉なのかな？？よくわかんない。
見た目はいかにもぷりっとした感じなんだけど、実際にはぐずっとした感じで、ちょっと意外。個人的にはいまいちだけど。
具は特筆することはないかな。
次に来る機会があれば、ほかのメニューも試してみよう。