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4ヶ月ちょいぶり2回目の訪麺。11:30オープン時で1番乗り後7人。東京とんこつら~めん(650円)を頂く。前回かなり印象良かったので、同じメニューをオーダー。前回に比べるとコクというか旨味が少なくて味が薄くなった印象。スモークっぽい大判チャーシューは相変らず旨い。中細縮れ麺でスープとの絡みはいい。ちょっと豚骨の旨味的に物足りなかったかな。
11:30オープン時で1番乗り後7人。
東京とんこつら~めん(650円)を頂く。
前回かなり印象良かったので、同じメニューをオーダー。
前回に比べるとコクというか旨味が少なくて味が薄くなった印象。
スモークっぽい大判チャーシューは相変らず旨い。
中細縮れ麺でスープとの絡みはいい。
ちょっと豚骨の旨味的に物足りなかったかな。