Item: 東京とんこつ らーめん龍
Rating: 80
Author: めんくい

80点

ちょいと気になってた宿題店。初訪麺。
19時で先客2人後1人。
東京とんこつらーめん（650円）を頂く。
背脂が浮く豚骨醤油スープ。
思ったよりトロミがあって、豚の旨味がよく取れてる。
背脂のコクと大判チャーシューの旨味も相まって想像以上に旨い。
麺は中太縮れ麺でスープとの絡みは間違いない。
スタンダードながら、非常にしっかり作り込まれた一杯。