玉五郎の夢叶う！！

玉五郎制覇を掲げたものの、最後の一店煮干しらーめん 四代目 玉五郎 鶴橋店がなかなか遠い（物理的にも、精神的も）。なんてウカウカしていたら、また新店がオープン。しかも梅田って、アクセスラクラク！と言うことで、本日はコチラ「煮干しらーめん 玉五郎 阪急三番街店」へ伺い、念願の夢叶えて参りました！

場所は阪急梅田駅の地蔵通り、北向地蔵尊の一番近くのところにお店があります。あれ？前なんだったっけ？串焼き屋だったかな？　オープンしたてキレイなお店に、キレイな暖簾。券売機もピカピカです。

その券売機に向かって夢を叶えるにはどうすれば良いかと思案していると、中から若い店員さが「いらっしゃいませ」と声を掛けてくれます。で、いきなり不躾に「つけ麺の麺でらーめん出来ますか？」と、一見さんらしからぬお願いに、「ちょっと待って下さいね。」と若い店員さん。何やら厨房の店員と話をされておりますが、きっと今日もダメなんだろう．．．過去２店舗で同じ企てを試み、玉砕していた自分には、どのような回答が返ってくるかは察しが付きます．．．

「麺が違うと味わいも変わりますけど、それでもイイですか？」　なんと！嬉しいお言葉！、もちろん２つ返事と共に、お願いしますと懇願したｗ　相手の気が変わらないうちに（爆）　食券は通常の「煮干しらーめん」で良いとのことなので、それを購入し、若い店員さんに渡して、奥まで続くカウンターの一番奥、厨房に一番近い席に陣取ります。厨房の店員さんにも「無理言ってスミマセン。」と一言いいながらも、間違いなく顔はゆるんでいたことかと思われますｗ

そして程なくして配膳された一杯。いつもの「煮干しらーめん」ですが、麺が太いです。思わず引っ張り出して写真を撮っていりあたり、取り乱した感ありありですｗ

そしてもちろん麺から頂きます。つけ麺用の麺はらーめん用の麺と比較して太く、コシもあり、ちぢれも強いです。先ずは一口頂くと、そのコシ、そのウネリから、ザッとススることは出来ません。モフモフと頂くと嬉しさがこみ上げてくるのですが、なんかもの足りない．．．

太めの麺は、スープの吸い上げが良くないので絡みがイマイチですね。つけ麺のつけダレなら粘度も高くイイ塩梅なのかも知れませんが、通常のラーメンのスープだと、ちょい薄めに感じてしまいますね。まぁ、これも経験しなければ分からないことですから、特段文句を言っている訳ではありませんｗ

スープ、トッピング具材に関しては言わずもがな、安定したクオリティが、もはや大店であるという風格すら感じさせるほどです。途中で魚粉も追加して、一味でインパクトを加えながら、完食完飲、ご馳走様でした。

教訓：やはりお店のリコメンドがベストコンビネーションであることを改めて実感（お店にもよるかと思われますが）。でも、これも食べてみなければ判りませんから、やはり「百聞は一麺にしかず」ってことですねｗ

御礼：今回、訳の分からない客の訳の分からないオーダーに応えてくれた煮干しらーめん 玉五郎 阪急三番街店の店員さんの優しさに感謝です。また、レギュラーメニュー食べに伺います！