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「ネギ油の塩つけ麺」@麺処 井の庄の写真スタンプラリーを求めてこちらに。行列かと思いきや先客4名と肩透かし。
程なくして提供。麺に鎮座してるチャーシューが印象的。
つけ汁にも大量のネギがプカプカ。早速ズバズバ、中太ストレート麺がウマー。
適度にコシがあります。つけ汁はネギ油と書かれていましたが、いまいちわかりませんでした・・・
チャーシューはトロトロでしたが冷めていたので残念。
キクラゲのコリコリ感もよかったです。

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