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【小ラーメン】￥６５０リニューアル後、初の訪問です。名物店主がいなくなって、らしさがなくなったと色々なサイトで話題になってましたが果たしていかに・・・・？ヤサイマシニンニクでコールしました！麺はかつてと同じ縮れた太麺で、ワシワシ系です。自家製麺なのでしょうか？････食感はグッドですが、味と香りはあんまり････。スープもほんのり乳化していますが、まさにらーめん大 蒲田店の味です。この日はチャーシューはけっこうあたりでした。かつての独特のテイストはもはや無く、らーめん大 蒲田店2号店といった感じです。
ЯAGE®︎
りょうま
オーガス
リニューアル後、初の訪問です。名物店主がいなくなって、らしさがなくなったと色々なサイトで話題になってましたが果たしていかに・・・・？
ヤサイマシニンニクでコールしました！
麺はかつてと同じ縮れた太麺で、ワシワシ系です。自家製麺なのでしょうか？････食感はグッドですが、味と香りはあんまり････。スープもほんのり乳化していますが、まさにらーめん大 蒲田店の味です。
この日はチャーシューはけっこうあたりでした。
かつての独特のテイストはもはや無く、らーめん大 蒲田店2号店といった感じです。