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大阪の旅行の際に14時頃訪問。先客は1名で後客2名です。券売機でラーメンの食券を購入して、すぐに着席します。こちらは、独特な畳張りの座敷風の所に座ります。程なくして、ラーメン登場。無料トッピングの「キムチ・ニラ・ニンニク」を適量入れて食べます。スープはビジュアルとは違い、あっさりしています。キムチ等を入れることを考慮しているのか、若干薄い感じがしますが、トッピングを入れると良い感じになります。麺は、細麺で、適度に食感があります。具材は無料トッピングがあるので、寂しいですが、トッピング次第でしょう。最近の激戦しているラーメンからすると、味に古さは感じますが、飲んだ後に食べたらもう少し印象が変わると思います。15年前に初めて大阪に行き、夜中に皆がラーメンを食べているのを見て、一緒になって食べたときの感動が薄れてますが、今でも人気が有るのは、良い意味で、普通だからかもしれません。
先客は1名で後客2名です。
券売機でラーメンの食券を購入して、すぐに着席します。
こちらは、独特な畳張りの座敷風の所に座ります。
程なくして、ラーメン登場。
無料トッピングの「キムチ・ニラ・ニンニク」を
適量入れて食べます。
スープはビジュアルとは違い、あっさりしています。
キムチ等を入れることを考慮しているのか、
若干薄い感じがしますが、トッピングを入れると
良い感じになります。
麺は、細麺で、適度に食感があります。
具材は無料トッピングがあるので、
寂しいですが、トッピング次第でしょう。
最近の激戦しているラーメンからすると、
味に古さは感じますが、飲んだ後に食べたら
もう少し印象が変わると思います。
15年前に初めて大阪に行き、
夜中に皆がラーメンを食べているのを見て、
一緒になって食べたときの感動が薄れてますが、
今でも人気が有るのは、良い意味で、普通だからかもしれません。