コンピューターのオススメに出てきたのでいってみた。

結論から言うと、まじウマかった！！今まで食べてきたつけ麺の中で一番感動したかも。

麺は平打ちで小麦の風味がふんだんに感じられる。食感は噛み初めモチモチかと思ったが、けっこう芯を残した歯応えのある茹であがり。

つけ汁は粘度たっぷりで濃厚！！　蟹のエキスがたんまり出てて最高にウマい…。
麺との絡みもよく、一くぐりさせるだけで麺もあったまり味もしっかり持ち上げる。つけ麺かくあるべし！！
あと焼き石のおかげで最後までスープが冷めないのもいい。つけ汁がすぐぬるくなるのがつけ麺の弱点だと常日頃から思ってたから。

具はメンマと細長く切ってあるチャーシュー。良くも悪くもない出来だが、このスープの前では印象に残らず。

ライスボールという揚げたご飯の玉を入れ、スープまで完飲。
スープ割はやってません、との事だが、さすがにつけ汁用に濃厚にチューニングされてるのだから、かなりしょっぱかったです；；　例に倣ってスープ割りした方がいいと思います笑。

麺少な目でも満腹になり、大満足で退店。駅から近い立地もいいね！！

一番感動したのは麺よりも何よりも濃厚な蟹のつけ汁ですね。こんなの飲んだ事無い。
ひっさびさ衝撃的なまでの感動を体験しました！！　けいすけまじありがとう！！