蟹つけめんで感動したので、こちらも食したく再訪問。

火曜２１時着で空席チラホラ。どの時間帯もあまり行列にはならないのでしょうか。

食券提示から５分強で配膳！　ん、見た目が結構シャバ系だが…、

レンゲでスープを飲むと、やはり粘度は低い。
ただ、味はつけ汁並に濃いですね；；
海老蟹の味はとても美味しいのですが、塩気も強く、
化調も効いてるのか、喉に突き刺さるような感じがありますね。
つけめんの時のようなドロドロ濃厚スープかと想像してたので、こうも方向性を変えてくるかと、いい意味で裏切られました。

そして麺はとても硬かったけど、これがこの店のデフォなのか！？！？
ぶっちゃけ早く麺上げしすぎじゃないか、と思うくらいに生煮えのようなガチガチさ。
アルデンテを超えてもはやポリポリしてます笑。
もうちょい茹でた方がいい気がするけどなあ。

ネギのトッピングはネギ自体の甘味が出ていてかなり美味しい！！

さて、個人的には完全につけ麺に軍配ですね。あのドロドロ濃厚スープの破壊力は凄まじかった。
値段も８５０円とかなり強気な設定なので、気軽に入れる店ではないですが、
つけめんは是非一度食べてみて頂きたい、オススメの一品です。