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79点
そら醤油らーめん[ラーメン/醤油]
らーめん そら 炭火焼（東京都江東区）miles

「そら醤油らーめん」@らーめん そら 炭火焼の写真ポテッと濃厚な鶏にマイルドな背脂のコク、シャッキリしたメンマに九条ネギ、そして全体をフワッと包み込む京都産のマイルドな醤油。おそらくコレは一種の謎かけで、一味をガンガン投入してみれば……私には、ひと昔前の銀閣寺道「ますたに」本店をインスパイヤした味に思えました。京都ラーメンのファンの方は、是非。

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