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「冷やし味噌やさい」@蒙古タンメン 中本 町田店の写真2011年9月11日

ちょっとバテ気味のため、気合いを入れるため中本へ。
というか先日、中本を話題にしたら無性に食べたくなっちゃって…
調べてみると、こちらには私が欲しくてたまらなかった野菜の入った冷やし味噌があるではないか!!
当然そちらを注文。

真っ赤なラー油が浮いたつけ汁。刺激だけでなく旨味もしっかりある。野菜ののためか、辛みは抑え目の印象。
そりにしても野菜が美味い。キャベツを中心に玉ねぎやピーマンがはいる。しゃっきり炒められた野菜と、ドロリとしたつけ汁とを一緒にたべると、なんとも言えないうまさ。
極端な言い方をすれば、辛いバーニャカウダ。言い過ぎか?
麺ははっきりしない歯触りで、少し期待はずれ。もう少し気持ちを向けてもいいんじゃないかな。

麺は残念だったけど、からうまだった!!
次はごはんと一緒に食べてみたいな。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

中本は中本を呼ぶんですかねw

つけ麺ってことは、ススらないとイケないですよね。

こりゃ、えらいこっちゃ!w

あかいら! | 2011年9月12日 21:56

あかいらさん、おはようございます。

もちろん啜りますよ~
でも、わりと平気ですので、ぬこさんの北極チャレンジ同行の際には、冷やしにチャレンジしてみてください(笑)

VUM | 2011年9月13日 07:58

VUMさん、こんばんは。
ちょw いつの間にか北極挑戦ツアーが計画されているしwww
・・・えーっと、もうちょっと涼しくなってからなら行ってみてもいいですw

野菜入りの激辛系なら私でもいけるかな~。でも北極って野菜なかったような・・・

ぬこ@横浜 | 2011年9月14日 19:58

ぬこ@横浜さん、おはようございます。

涼しくなったら、みんなで行くのも面白いですね。
辛くないものもありますし。

> でも北極って野菜なかったような・・・
だいじょうぶです。モヤシが乗っていますからw

VUM | 2011年9月15日 09:21