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2011年9月9日の15時頃に訪問。時間が悪かったせいか、先客0・後客0。表題メニュー（800円）を注文し、しばし待ちます。「大盛無料」とありましたが、夕食を考えて自重。5分強で到着です。透き通ったスープで、一口飲むと魚介の風味がします。あっさりしていますが、コクのある醤油味。麺は細めで、茹で具合は丁度良し。厚切りのチャーシューはボリューム満点で、食べ応えありです。スープをほとんど飲み切ってしまいました。今まで”新潟ラーメン”と云えば、燕系が本流かと思ってましたが、こんなに美味しいシンプルな醤油ラーメンがあったとは…。ご馳走様でした！
メタボ燕＠たまに旅人
お酒ラーメン犬
esthiro。
KJ7
は
流星
表題メニュー（800円）を注文し、しばし待ちます。「大盛無料」とありましたが、夕食を考えて自重。
5分強で到着です。
透き通ったスープで、一口飲むと魚介の風味がします。あっさりしていますが、コクのある醤油味。
麺は細めで、茹で具合は丁度良し。
厚切りのチャーシューはボリューム満点で、食べ応えありです。
スープをほとんど飲み切ってしまいました。
今まで”新潟ラーメン”と云えば、燕系が本流かと思ってましたが、こんなに美味しいシンプルな醤油ラーメンがあったとは…。
ご馳走様でした！