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(食べたのは2週前くらいでしたが、まだレビュー数が少なかった為、
 低得点を入力できなかったので。本日の投稿となります。)

もしかしたら(尋ねたりはできませんでしたが)作った方が
調味料か何かを、一部入れ忘れたんじゃないかな?と思いました。

というのも。例えばカップ麺等を食べるときに
粉末とタレと薬味の3種類の調味料があったりした時に。
うっかりタレだけを入れ忘れて「あれ?足りなさ過ぎる。変だな」
って感じる時に似た違和感と、同一のものを感じました。
単に薄味ってだけじゃなく、コクのような「芯」を入れ忘れているような感じ。

麺も、悪くないけど。多分はじめから茹加工がされていて、
熱い汁に入れて解せば直ぐに食べられる類の
安っぽい麺のような気がしました。太さは中太で、弱ちぢれ。

トッピングのチャーシューは、太切りで柔らかくボリュームもあって、
これは味も良質。ただ、いかんせん調理ミスらしき汁味によって
多めに入れてあったモヤシが絡んでこない。
後は、少しだけメンマとほうれんそうが入っていました。

もし僕の推測どおりに。汁味に調理ミスがあったとすると
僕の食べた印象からの点数の「56点」に、
プラス10点くらいは加点できたのかもしれませんがこの点数とします。

余談ですが、表の店員さんが可愛らしくて良い感じでした。
家から近いんで、次はサンマーメンってのを試してみようかと思います。

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