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(食べたのは2週前くらいでしたが、まだレビュー数が少なかった為、 低得点を入力できなかったので。本日の投稿となります。)もしかしたら(尋ねたりはできませんでしたが)作った方が調味料か何かを、一部入れ忘れたんじゃないかな?と思いました。というのも。例えばカップ麺等を食べるときに粉末とタレと薬味の3種類の調味料があったりした時に。うっかりタレだけを入れ忘れて「あれ?足りなさ過ぎる。変だな」って感じる時に似た違和感と、同一のものを感じました。単に薄味ってだけじゃなく、コクのような「芯」を入れ忘れているような感じ。麺も、悪くないけど。多分はじめから茹加工がされていて、熱い汁に入れて解せば直ぐに食べられる類の安っぽい麺のような気がしました。太さは中太で、弱ちぢれ。トッピングのチャーシューは、太切りで柔らかくボリュームもあって、これは味も良質。ただ、いかんせん調理ミスらしき汁味によって多めに入れてあったモヤシが絡んでこない。後は、少しだけメンマとほうれんそうが入っていました。もし僕の推測どおりに。汁味に調理ミスがあったとすると僕の食べた印象からの点数の「56点」に、プラス10点くらいは加点できたのかもしれませんがこの点数とします。余談ですが、表の店員さんが可愛らしくて良い感じでした。家から近いんで、次はサンマーメンってのを試してみようかと思います。
(食べたのは2週前くらいでしたが、まだレビュー数が少なかった為、
低得点を入力できなかったので。本日の投稿となります。)
もしかしたら(尋ねたりはできませんでしたが)作った方が
調味料か何かを、一部入れ忘れたんじゃないかな?と思いました。
というのも。例えばカップ麺等を食べるときに
粉末とタレと薬味の3種類の調味料があったりした時に。
うっかりタレだけを入れ忘れて「あれ?足りなさ過ぎる。変だな」
って感じる時に似た違和感と、同一のものを感じました。
単に薄味ってだけじゃなく、コクのような「芯」を入れ忘れているような感じ。
麺も、悪くないけど。多分はじめから茹加工がされていて、
熱い汁に入れて解せば直ぐに食べられる類の
安っぽい麺のような気がしました。太さは中太で、弱ちぢれ。
トッピングのチャーシューは、太切りで柔らかくボリュームもあって、
これは味も良質。ただ、いかんせん調理ミスらしき汁味によって
多めに入れてあったモヤシが絡んでこない。
後は、少しだけメンマとほうれんそうが入っていました。
もし僕の推測どおりに。汁味に調理ミスがあったとすると
僕の食べた印象からの点数の「56点」に、
プラス10点くらいは加点できたのかもしれませんがこの点数とします。
余談ですが、表の店員さんが可愛らしくて良い感じでした。
家から近いんで、次はサンマーメンってのを試してみようかと思います。