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「526醤油らーめん」@らーめん こじろう 526の写真9月13日、5時半過ぎ訪問。
先客1名、後客1名、どちらも横に大きな方。
厨房は、店主と奥さまか。
後の方は、汁なし、先の方は塩を食らっていた。
私は、汁なし、526醤油ラーメン。
太麺だけど、出来るのは早い。
のりがいっぱい、これがいいのだ。
豚さんは、塊2つ、細切れ少々。
よくかき混ぜて食らうのだ。
汁なしだからね。
半熟玉子、混ぜるとき崩すか否か迷うが。
クズします、このままくっても、味はなさそうなので。
なんといっても、のりの味。
で、脂とカネシ?風の味。
もうちょっと、食らいたいのですが、
ここの大盛りはどうなんでしょう?
で、小川町店が開店したそうです。
汁なし、混ぜるのが、まぁ大変なので、
汁が少し残ります、しょっぱいが旨い。
ご飯でも混ぜたら…

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