アカンな～同好会
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コメント
上げてくれましたね～
＞地元客中心に、たまにラオタを受け入れてくれる店
まさに仰せの通り。に営業して欲しいですわ。
ホンマ、年1回のラヲタ祭り開催希望～
なにやるねん？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年9月17日 18:25毎度～
白河系の塩味気に入ったようですな～
あの麺と塩スープって何気に合うんすよ。
是非、本場にもいらっさい！（三枝風）ｗ
土建屋＠まさ | 2011年9月17日 19:18どうもです！
行きましたね～！
ジモトリアンとしては、遠いですがｗｗ
嬉しい限りですｗｗ
大橋のぞみポニョ！
junjun | 2011年9月17日 21:34毎度～
>ぶるやん
地元の老夫婦や子連れ若奥さまとラオタとイケメン（わちき）が入り乱れとったで～ｗ
ラオタに媚びんで、地元客に愛される店でいてほしいわ～
>まさやん
醤油も旨かったけど、塩のほうが好きかも～
んでも、写真が難しい陽の入りやったｗ
アカンな～同好会 | 2011年9月17日 22:54じゅんやん毎度～
近所にあったら、確実に通うわな～
定食系メニューも、全性覇しちゃおうぜ!!
アカンな～同好会 | 2011年9月17日 22:55スイちゃん、まいどぉ～
ラゲとピケ丼の逢引に気付いた
真亜子の嫉妬の嵐が凄いわぁ～ｗ
あっさりとしたこちらの一杯を
真亜子に食べさせて落ち着かせるわ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月18日 05:08こんちくわ～。
思ってたより微妙ですなぁ～
そのうち、自分で確かめてきますよ～
いつか、きっと・・・
富士山 | 2011年9月18日 08:27まいどー。
Ｊの後でよくこんな繊細そうなのが美味しくいただけますな～。
Ｊ系を今日食べましたが，舌がしょっぱーで麻痺していたので，採点ブレそうで連食控えました。
Ra.Ibasen | 2011年9月18日 21:47毎度～
>退庁
ピケ丼は彼女が出来てラゲをふったらしいで～ｗ
だから、ラゲは真亜子のもとへ戻ると思うよ～ｗ
>ふじっこ
ヤング（死語）には難しい味わいかもな～
地元に欲しいタイプの店やけどねｗ
アカンな～同好会 | 2011年9月20日 20:55いばやん毎度～
美味しかったけど、よう分らんかったｗ
二郎系の前とか後とか関係なしにｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年9月20日 20:55
師匠、毎度～
二郎の後やからよう分らんかったけど、この系ではまちゃウマやと思いますわ～
鶏チャーも凄いよ～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年9月27日 20:20
ラーメン二郎 小岩店で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11018800046.htmlを食べた後、ストマックキャパシティに余力は無かってんけど、雨降れピケ丼が「まだまだ食べたりないんだぉ～」と服を脱いで雲丹ばりにドラミングしだしたんで、新シヲタクの名にかけてお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（11時04分）先客4人、退店時（11時22分）後客4人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11020715795.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11020715795-11488721467.html
スープは、熱々シャバな白河系塩味で、
鶏さん主体のライトな動物系メインに、コンブさん主体のミドルな和出汁系+貝系なチューニングで、あぶら適量なバランス。
和出汁＞鶏≧豚な感じの味わいで、和出汁系は魚介というよりも海出汁といった表現が合いそうな醸しだしで、動物系は土台に徹しとる印象。
麺は、自家製中細平打ちちぢれ系、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで以前よりも好みの仕上がりで、スープや具材との相性はなかなかええ感じやないかね～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。
具は、鶏チャーシューがメインに、チャーシュー，味玉，あおさ，メンマ，白髪ネギといった構成。
かなり具だくさんな内容の中、鶏チャーシューが世界レベルの味わいに感じたね。
【味】75【CP】-【鶏チャー】+1【雰囲気】+1【二郎後連食査定】+3
総評。あっさりの塩ラーメンやね。
動物系のベースと味つけがしっかりしとる中、和出汁系の醸しだしが上品に感じるラーメンやね。
雲丹やピケ丼のような濃厚民族やジロリアンには物足りん感じにとられるけど、こういった優しい味わいは老若男女はるな愛大橋のぞみ、どなたにでも受け入れられるであろうことは、客層から容易に感じ取れるね。
今後も、地元客中心に、たまにラオタを受け入れてくれる店としてコンコってほしいねｗ
ジモトリアンの名にかけて!!