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夜の環八をバイクで走行中 …寒い!腹減った!!しかし、適当な店には入りたくありません。(絶対後悔するし) 何軒か名の知れたラーメン屋を通り過ぎ、食指が動かないので、ラーメンじゃない方がいいかな〜などと思った時この店を見かけました。 今まで、何度かは通りかかってるハズですが、妙に気になりました。 ここはうまそうだ!!とかってに決め付け入店。 野菜大盛りができる。しかも看板の大盛りはナカナカのモノだ!! 旨そうと思ったのに、先客は2名だけ……とりあえず、麺大盛りに野菜大盛りカタメコイメをオーダー接客の感触は良かったんですが、どうも厨房の動きが怪しい。 男性店員2人だったんですが、年上と思われる男性が、下働き的な動き、…で、年下の男性に何度も注意を受けています。鍋振りは、年下の男性だったので、とりあえず一安心。 大盛り…ボリュームはスープギリギリの上に野菜の山で、写真以上の迫力! しかし、殆どモヤシ…看板のニラは1本も無い(忘れたのか??)ニンジンも殆どありません。 量は余裕だったんですが、食べるのきつかったです。味がうす〜い!!!塩味が全然足りない!!つらい!!これは完全に、タレの分量間違えてますね。野菜にワザワザ、タレかかってるのに味がしない… 年上の方(おそらく、バイト入ったばっかり??とかそんなレベル??)のミスかもしれないが、気が付かずに客に出す以上。店のミスです。 何度も、醤油入れようかと思いましたが、駄目な店(ごめん)選んだ自分罰として、完食しました。 でも、接客も、サービスいいし、他の方の評価も高いみたいだし… 運が悪かっただけなのかもしれません。
夜の環八をバイクで走行中
…寒い!腹減った!!
しかし、適当な店には入りたくありません。(絶対後悔するし)
何軒か名の知れたラーメン屋を通り過ぎ、
食指が動かないので、ラーメンじゃない方がいいかな〜などと思った時
この店を見かけました。
今まで、何度かは通りかかってるハズですが、妙に気になりました。
ここはうまそうだ!!とかってに決め付け入店。
野菜大盛りができる。しかも看板の大盛りはナカナカのモノだ!!
旨そうと思ったのに、先客は2名だけ…
…
とりあえず、麺大盛りに野菜大盛りカタメコイメをオーダー
接客の感触は良かったんですが、どうも厨房の動きが怪しい。
男性店員2人だったんですが、年上と思われる男性が、下働き的な動き、
…で、年下の男性に何度も注意を受けています。
鍋振りは、年下の男性だったので、とりあえず一安心。
大盛り…ボリュームはスープギリギリの上に野菜の山で、写真以上の迫力!
しかし、殆どモヤシ…看板のニラは1本も無い(忘れたのか??)
ニンジンも殆どありません。
量は余裕だったんですが、食べるのきつかったです。
味がうす〜い!!!
塩味が全然足りない!!つらい!!
これは完全に、タレの分量間違えてますね。
野菜にワザワザ、タレかかってるのに味がしない…
年上の方(おそらく、バイト入ったばっかり??とかそんなレベル??)のミスかもしれないが、気が付かずに客に出す以上。
店のミスです。
何度も、醤油入れようかと思いましたが、駄目な店(ごめん)選んだ自分罰として、完食しました。
でも、接客も、サービスいいし、他の方の評価も高いみたいだし…
運が悪かっただけなのかもしれません。