9/18(日)11:50 初訪問。
週末は地元で。何気に初訪問なんですよ。『大河』。しかし解りにくい場所ですね～。俺が間違えただけかな？
店の前にハーレーがずらっと並んでる！なんじゃこりゃ？店内満席。凄い人気ですね。
こってりねぎラーメンを注文。少々待って15分程で着丼。
おお～っ！白髪ねぎが山盛りですね～。これだけ載ってるとネギラーメンって感じしますよね。
まずはネギをかき分けスープから。あー豚骨醤油ですね。干しエビも感じますね。しかも背油がビシッと浮いてます。コクがあって美味いスープですね。大盛りネギと中和してバランス良く食べれますね。
麺は中太縮れ麺。背油が絡みますね～。ネギとの歯ごたえの差が良い感じ。
青ネギに微塵切りやモヤシも入ってる。
肩ロースのチャーシューも美味いですね。あっという間にチャーシュー系のメニュー品切れじゃん。もうちょっと仕込んだ方が良いんじゃない…。
さすがに人気店。特筆するべき食材があるわけじゃないんだけど、凄く高いレベルでバランス良く作られた一杯ですね。これはここでしか食べれないラーメンですね。
もう少し愛想が良いといいんだけど、ここのオヤジさんはこんな感じなんでしょうね。
美味しかったです。ご馳走様でした。