はち ～減量中～
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コメント
ども～
こちらでは、昼にラーメン。
夜お酒と共に、限定のつけ麺をつまみ食い程度。
看板にもなっている炎は食べた事ないので、
１辛で臨みたいと思います(^^)
YMK | 2011年9月27日 08:07ＹＭＫさん、おはようです！
夜に酔ったら、あの階段降りれないｗｗｗ
辛さ耐久レベルはワタクシよりあるので、２辛がいいんじゃないですか？！
ワタクシの再訪時は２辛に挑戦しようかと思ったレベルなので。
はち ～減量中～ | 2011年9月27日 08:17まいどん
ゴールデン連れてってやぁｗ
一緒に奈落の底に落ちようぞｗｗｗ
爺ちゃま | 2011年9月27日 12:06はちさん、まいどぉ～
自分も辛さに弱みをつけ込まれていますが、
ちょっとくらいなら辛いのは好きなんです♪
ワサビとか七味とか、ちょこっとあるのが
いいんでしょぉ～ｗ
ワビサビです（ニヤリ）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月27日 12:29はちさん！こんちわ(ﾟｰﾟ)
こちら、BMしながら未訪問のお店（こういうの多いんですけどね～）です。
「炎の・・・」の店名に腰が引けてましたが1辛なら大丈夫ですか・・・。
夜の新宿・・・他のジャンルのお店に行ってしまいそう（笑）
たにやん（緊急事態的限定復帰） | 2011年9月27日 17:54毎度～
炎の男やけど、辛いのは苦手やで～
ホモうの男に降格や～ｗ
アカンな～
アカンな～同好会 | 2011年9月27日 19:34へぇ、炎のつけめんってこんなビジュアルだったんですね！
最初からあえそばっぽくなってるのがいい感じだなぁ。。
麻婆と煮干し！超好きなモノ同士なんで、かなり期待できそうです。
うーん、これは近々行ってみなくては！
タム6000 | 2011年9月27日 22:46一部に不評も目にしたけど、気になってた一杯、
やっぱ百聞は一見に如かずですね。
やっぱ煮干と麻婆豆腐のコラボ、気になるし、よさげだし。
うん、おいら行くよ！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2011年9月28日 00:35爺ちゃま、おはようさんです。
奈落の底・・・いつも落ちているがなｗｗｗ
ゴールデン街で奈落、無事生還出来るのだろうか？？
こちらこそ、連れてって！！！
はち ～減量中～ | 2011年9月28日 07:02隊長、おはようございます。
ワビサビねぇ～。ワタクシには無縁の言葉？！かもｗ
辛さ耐久性は年々向上しているつもりなのですが、やはり普通レベルだと辛い！
この１辛を食べることが出来れば、上出来ですかねぇ～
はち ～減量中～ | 2011年9月28日 07:06たにやんさん、おはようございます。
ＢＭ店はたくさんありますよ！ワタクシもｗｗｗ
優先順位と仕事先など、なかなか一致しないのが悩みの種っす。
違うお店・・・酔ってみたいが金がない（爆）
はち ～減量中～ | 2011年9月28日 07:08すいちゃん、おはっ！
あれ？！辛いの苦手なんだ！
知らんかったでｗ んじゃ、激辛ツアーでも組んで
マフラーから炎を吹きますかｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2011年9月28日 07:09タム6000さん、おはようございます。
えっ？未訪でしたか！レビュー見たこと・・・違ったｗ
麻婆麺みたいで美味しかったですよ。
２辛になると、つけ汁側に唐辛子投入みたいですし。ただ煮干しはちょっと弱いです！
はち ～減量中～ | 2011年9月28日 07:12愚亭猫さん、おはようございます！
不評はシャバ系つけ汁だと思います。
１階の濃厚煮干しを想像してしまうのが原因かな？
ただ煮干し度は低空飛行。もう少し煮干し濃度が高いと良かったのですがｗ
はち ～減量中～ | 2011年9月28日 07:15どうも～
辛くない！？
じゃあ、次は５辛ですなｗ
corey（活動終了） | 2011年9月28日 13:34coreyちゃん、毎度～！
辛いのだが大丈夫(^_^)v
５辛は無理だねぇ～。麺の辛味は同じ仕様なので、つけ汁に唐辛子大量投入！
つけ汁に浸さずに食べるかｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2011年9月29日 06:58
午前中、西新宿での打合せ終了。再度、酔ってみたい！と思っていたこちらへ。
開店直後だったようでｗ
急な階段を登り切り、誰もいない店内、カウンター中央に腰掛ける。
狙いはもちろん炎。
１辛、２辛、どちらにするか悩んだのだが、店員さんのお薦めもあり１辛を選択。
まだまだ残暑が厳しい天候（レビューが遅いですが）ですが、ここは窓からの風が心地良いｗ
クーラーはいらない位でした！
待つこと１０分程で提供です。
麺に麻婆風辛味が絡めてあります。一反も麺は脇に添えられている（辛味は絡めてない）
麻婆麺と言えば分かり易い。
花椒が程良く効いて、鼻を抜ける感覚に酔ってしまいそうだｗ
辛味が苦手でも、複雑に折り混ざった辛味の風味は好きだ。辛いけどねｗ
豆板醤・甜麺醤の風味が弱い感じもしますが、挽肉がしっかり味を吸っていますので問題なし。
麺のみ食べてもなかなか美味しいです。いわゆる汁無し麻婆麺。
つけ汁は辛くありませんでした。諸兄のレビューを拝見すると、つけ汁側にも辛味が投入されているようです。
一味？七味？のような粉の量で２～５辛を調整している模様。
つけ汁はデフォのつけ麺と変わりなし・・・かな？
シャバ系、特に具材は前回よりも多く感じました。
麺をちょい漬け（２／３浸し）して豪快に啜り込みます・・・むせましたｗｗｗ
落ち着いて食べると、意外にも辛味が。風味が増してきます。
麻婆と煮干し・・・意外な組み合わせではありますが、なかなかのコラボレーション！
麺があっという間に残り少なくなる。
少量（４口分くらい残っていた）の麺側の器に
つけ汁を少し投入。いわゆる汁無しとして食する。こっちの食べ方が良いかも？？
もう少し辛くても良かったかな？と思わせた一杯だった。（無理だが）
スープ割を頂戴して一口二口・・・。
このつけ汁の量でスープ割をするのが申し訳ないと感じる。
退席する際には大量に残ったスープ。もう少し少なくても大丈夫だと思うのだが。
御馳走様でした。
夜来たいなぁ～、ホントにｗ ただ帰る時に落下するな、階段でｗｗｗ