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９月１８日続いてつけ麺スープは、らー麺に比べ、ややこってりした感じになり、甘さや動物の強さも増した感じです。麺は中太ストレート。らー麺のような平打ちではなくやや角ばった比較的四角いもの。喉越し良好で噛んだ時の弾力もなかなかのものです。具はチャーシューがスープ内に角チャーシュー１、２個と、麺上に小判型が２枚。他に味玉、メンマ、ねぎ。チャーシューは、らー麺と少し違いやや小さめ。もっと厚みもあってもいいかな。味玉は、もう少しトロッとしたほうが、好きかも。らー麺に比べるとやはり少ししつこいが、変な甘さがなく、お腹一杯になれるのはいいですねごちそうさまでした
やくまる
たか
saima
asくん
サーモン
ケンティー
９月１８日
続いてつけ麺
スープは、らー麺に比べ、ややこってりした感じになり、甘さや動物の強さも増した感じです。
麺は中太ストレート。らー麺のような平打ちではなくやや角ばった比較的四角いもの。喉越し良好で噛んだ時の弾力もなかなかのものです。
具はチャーシューがスープ内に角チャーシュー１、２個と、麺上に小判型が２枚。他に味玉、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、らー麺と少し違いやや小さめ。もっと厚みもあってもいいかな。
味玉は、もう少しトロッとしたほうが、好きかも。
らー麺に比べるとやはり少ししつこいが、変な甘さがなく、お腹一杯になれるのはいいですね
ごちそうさまでした