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あっさり鶏清湯スープに塩。店主さんからのお薦めの食べ方で頂いた。スープは３口まで、その後麺と具をさらって、お茶漬け風にするとの事。最初は味が薄いと思ったスープはぐいぐい飲めて後半には旨みが口いっぱいに染まった。麺との絡みも良いし、何より美味しい。お茶漬けは予想外に美味しかった、あっさりスープだとご飯の甘みが引き立つ。最近は締めにご飯が流行なのか、いろんな人のレビューでみかけるが、こういうスープならアリ。次は醤油で。
ことなっち。
ゆう。
№61
なまえ
浮島
ロベルト
あっさり鶏清湯スープに塩。
店主さんからのお薦めの食べ方で頂いた。
スープは３口まで、その後麺と具をさらって、お茶漬け風にするとの事。
最初は味が薄いと思ったスープはぐいぐい飲めて後半には旨みが口いっぱいに染まった。
麺との絡みも良いし、何より美味しい。
お茶漬けは予想外に美味しかった、あっさりスープだとご飯の甘みが引き立つ。
最近は締めにご飯が流行なのか、いろんな人のレビューでみかけるが、こういうスープならアリ。
次は醤油で。