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店名 上海餃子 りょう華
住所 東京都港区芝5-30-6
電話番号 03-5232-5446
営業時間 平日11:30〜14:00、17:00〜翌1:00 土曜祭日17:00〜24:00
定休日 日曜
席数 カウンター10席、テーブル19席
最寄り駅
JR山手線『田町駅』(215m)
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アクセス 駅より徒歩3分。三田図書館すぐそば
駐車場 駐車場なし
メニュー

上湯麺 850円
上湯半麺 550円
翡翠麺 880円
翡翠半麺 600円
赤湯麺(こうたんめん) 880円※上湯スープを醤油で味... 続きを見る

上湯麺 850円
上湯半麺 550円
翡翠麺 880円
翡翠半麺 600円
赤湯麺(こうたんめん) 880円※上湯スープを醤油で味付けたもの
赤湯半麺 600円
四川麺 1030円
四川半麺 650円
明太麺 1030円
明太半麺 650円
など
(2017.3.30現在)
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初レビュアープリティ(2008年9月3日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2008年7月30日登録 shirow
2017年4月2日変更 なまえ
72.957ポイント
レビュー件数 15
レビューユーザー数 13
平均点 75.867
総合順位 10,156位
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上海餃子 りょう華のレビューピックアップ

「四川麺」@上海餃子 りょう華の写真かなり前の分。
麺の上に辛味噌が盛られて登場、しかし混ぜそばではなく、添えられたスープをまずレンゲで2杯かけて、最後に全部入れる方式。
スープは鶏出汁ですっきり、辛さと痺れがぼちぼち効いている。麺が特筆ないのが残念ではあるけど、面白いお品です。何回か食べないと評価は難しいかも。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「上湯拉麺(850円)」@上海餃子 りょう華の写真3/30(木)18:05 1階は貸し切り2階は不明 

バターのような軽い油脂感があるスープは、ガツンとは来ないが、じんわりとした旨みの出方で、時間差で響いてくる。その余韻の残り方が好ましい。上湯ということで丸鶏に金華ハムや海老、ホタテの貝柱などを使っているそうで、鶏らしい上品な中にも十分なコクの厚みを感じなかなかおいしい。

中細の縮れ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「上湯ラーメン」@上海餃子 りょう華の写真さすが上湯というだけあって、
旨くて美しいラーメンでした♪
麺がいかにも中華麺という感じだったのが残念ですが、その他は◎でした。
嬉しい出会い!笑

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「四川麺」@上海餃子 りょう華の写真【コレ食ったわけ:不思議と知られていない・・・このお店のこの名物麺】

  この一角は、マイブーム!半径10メートルでお気に入りが3軒もありまんねん!「丸(ニューウェーブ系?)」「品香亭(懐古大衆系)」・・・・そして「りょう華(本格的中華系)」。どれも満足な領域でして、愛すべき3店舗です。その中で、ひときわ変わったメニューがありまして、これは意外とこの近隣のサラリーマンにも知ら... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

鶏清湯、塩、麺は中細縮れ麺。
具はほぐし鶏、ほうれん草、ネギ、山くらげ、チャーシュー。
スープは無添加をうたっている、材料も金華ハムや海老や、ホタテ等々。
…美味しい、いや、びっくり、スープがかなり美味しい!
トッピングの山くらげは珍しい、濃い目の味付けはよいアクセントだと思う。
麺はスープの持ち上げも良く、相性のよい組み合わせ。
ハーフサイズは、頼むのが女性くらい?かと思う量。
カウンターの3人連れの酔った若いリーマンのうち2人がハーフサイズだった。
飲んだ後の〆にほど良いサイズなのだろうと推... 続きを見る

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