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鶏清湯、塩、麺は中細麺。ミニにしたため麺は半分だが、ワンタンの数は７つとそのまま。スープの量も充分で、餃子やミニライスとあわせれば普通のラーメンの量と変わらない。餃子は勢いで頼んだが、羽がついたパリパリの美味しい餃子だった。大ぶりのワンタンが美味しい、別皿にのせてラー油と食べるのがお薦め。肉部分も大きいが、皮も大きめ、ちゅるんと良い食感だった。久々に食べたが、油膜がすごかった。たまたまだと思いたいが、多すぎはちょっと…あっさりがウリなのに。〆にもいいし、酔ってなくても食べたいラーメン。居酒屋利用が半分のようで、けっこう賑やか。(中瓶￥500やザーサイ￥190等)分煙はしているが、形だけの分煙だった。次は醤油かな。
ことなっち。
アカイハナ
トーキョースペリア
北崎ウンターデンリンデン
鶏清湯、塩、麺は中細麺。
ミニにしたため麺は半分だが、ワンタンの数は７つとそのまま。
スープの量も充分で、餃子やミニライスとあわせれば普通のラーメンの量と変わらない。
餃子は勢いで頼んだが、羽がついたパリパリの美味しい餃子だった。
大ぶりのワンタンが美味しい、別皿にのせてラー油と食べるのがお薦め。
肉部分も大きいが、皮も大きめ、ちゅるんと良い食感だった。
久々に食べたが、油膜がすごかった。
たまたまだと思いたいが、多すぎはちょっと…あっさりがウリなのに。
〆にもいいし、酔ってなくても食べたいラーメン。
居酒屋利用が半分のようで、けっこう賑やか。(中瓶￥500やザーサイ￥190等)
分煙はしているが、形だけの分煙だった。
次は醤油かな。