東京出張レビュー（体重+4.2kg）～番外編
2011/9/22
ジャンクガレッジ 東京ラーメンストリートで夕食後、新幹線と特急はくたかを乗り継いで富山へ。途中の車内でお茶を約2Lほど消費する。相当のどが渇いていた模様です。
なんだかんだで23:30過ぎに富山へ到着。北陸線の豪雨により、特急はくたかは約3時間遅れての到着となったそうです。特急券の払い戻しが発生したため、手元に越後湯沢から富山までの特急券代金が帰ってきました。
のどの渇きを潤すためにお茶を飲み続けていたとはいえ、さすがにこの時間ともなると小腹がすいてきました。はた、と気が付いてこちらを訪問してみることに。富山駅の改築工事関係で駅前の様相が変わってしまったので、営業しているか自体心配していたものでチェックの意味もかねて･･･。
仮設駅舎の改札から8番ラーメン 富山駅店方向に進むと「ラーメン」ののぼりとテントが見えてきました。どうやら営業しているようです。若干足早になり、空いている席に着席。「らーめんちょうだい」と表題のメニューを注文します。
お茶をついで周りを見回すと前客8名、食べ終わりまでに後客3名です。
しばらくしてアゴひげのおじちゃんが運んできました。こちらはテーブル会計となっているので、その場で600円を支払います。
スープを一口すすると鶏がらベースの醤油味。ジャンクガレッジ 東京ラーメンストリートの塩味でカラカラになった舌にはとってもやさしい味わいです。
麺は中太縮れで柔らかめ。呑み客も多いこちらではこのくらいの茹で加減がスタンダードなのでしょう。連日のラー食で疲れ気味の私の胃袋にも優しい柔らかさです。
チャーシューは2種類、モモと肩ロースでしょうか？軽めの味付けで程よい歯ごたえがあり美味しいです。
メンマはシナっとしてちょうどいい感じの甘めの味付け。これも美味しいです。
香りが強い青ネギの小口と麺スープを一気にかき込み、完食･完飲してしまいました。