朴さん
拉鬼
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
おはようございまーす！
真っ赤じゃないですか～ｗ
かなりの辛さに見えますけど、問題は無かったンですかｗ？
たく☆ | 2013年2月11日 08:45＞かなり辛いですけど大丈夫ですか
この時点で私はアウトですね～。
ラーメンに限らずピリ辛くらいがちょうどいいと思うのですが。
100（卒業） | 2013年2月11日 09:50たく☆さん、どもです。
雑誌で見たときはもっと真っ赤っかだったんですけどね～。
結構おとなしめの辛さでしたよ。
100（卒業）さん、どもです。
写真ほどは辛くなかったです。割りと表面的な辛さでした。
鶏だしが感じられる程度の辛さ具合でしたし、辛味よりも塩気の方が強かった感じです～。
朴さん | 2013年2月11日 21:48こんばんわ
富山情報クーポン使えますよね〜(^^)
それにしても赤っ！
辛さで味覚がやられそうですが、だしは感じられるものなんですね。
TAC麺 | 2013年2月11日 21:49こんばんわ～！
コレは辛そうですねーｗｗ
此処は自分もお気に入りのお店なんですが最近は回送でも車内カメラで監視されていて余計なところは、
走れなくなっちゃったんでいけませんｗｗ
あれっ、おにぎりかとろろご飯は食べなかったんですかー？
バスの運転手 | 2013年2月11日 22:51ど～も～
私も好きなお店のひとつです。
炭火焼鳥と生ビール ＾＾
ペカっ!! | 2013年2月12日 07:40こんばんは
これはまた赤くて刺激が強そうですね。
辛過ぎて、旨みが感じられなくて結局辛くない方が美味しかったという事でしょうか。
そういえば、こちらは濃厚豚骨醤油ラーメンとかつけ麺とかも美味しいですよね。
純米無濾過生原酒 | 2013年2月12日 23:44
…ということで、射水市の小杉にあるこちらです～。
寒い時期には辛い系ですよね～。
前回訪問時にも気になってた、掲題のラーメンは「シヤモメンコウ」と読みます。鹿児島産の地鶏で出汁をとって、炭火焼きにした鶏をトッピングしてある辛いラーメンです。
注文時に「かなり辛いですけど大丈夫ですか？」と案内を受けますが、ドンと来いですよ～。
５分ほどで運ばれて来ました。記念撮影をしていつものようにスープから。
鶏だしが効いたスープは、醤油味で割りとしっかりめの塩加減です。辛味はラー油と粗めに粉砕された唐辛子、丸ごと２本の鷹の爪です。
麺は中からやや太めのほぼストレート。もっちりとした食感が美味しいですよ～。
上に載るのは、
ネギと炭火焼きにした鶏肉、三葉、鷹の爪です。
鶏肉はコリコリとした食感で、とっても美味しいです～。
三葉は、辛味のせいか真価を感じられませんでした。
美味しかったですが、長男が頼んだ「濃厚豚骨醤油ラーメン（730円）」のが美味しかったですね。
食べ残しをもらいましたが、膜が張るくらいの濃厚豚骨に、鶏ガラ系の出汁感が加わった旨ラーメンでしたよ。次回訪問時には注文すること必至です。
チェーン店ですが、好きなお店のひとつです。
ご馳走さまでした～。