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「海老ワンタンメン」@奇珍楼の写真神奈川横浜市(2杯目) 全体的にちょっと物足りない
海老ワンタンメン1100円

初訪問
古くからラー雑誌に載っていた老舗のこちら
10年以上前から行きたかった店に念願の訪問
店が完備している駐車場に止めて20時に入店
先客13名。有名な竹の子ソバで迷うも海老ワンタンで
ありゃ?見た目も違うけどあんかけが
海老ワンタンって・・小海老がのるワンタンなんですね

啜ると調味料の甘みが強いかな^^;
あんかけの中でも調味料の旨味と言うよりかなりな甘み・・
スープ自体も日本の醤油じゃない?
具は白菜、タマネギ、きくらげにニンジン、セロリと豊富
コスパを考えると・・ちょっとね~

海老自体はプリプリ。ワンタンは皮薄めの滑らか
餡の大きさはやや小さめ
麺は極細・・そうめんの細いタイプの食感とそっくり
麺はインパクト不足ですね~
接客はとってもいいのでまた別の物で食べに行きたい
と思うも遠いので再訪は不透明w

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

10数年前に訪問した者です。迫力ある壁掛けメニューが記憶にあります♪
南区のアパートから自転車で訪問しました。
当時は物凄く貧乏でしたヽ(=´▽`=)ノ 
今ではちゃりで山手を超える自信が御座いませんm(_ _"m)ペコリ

ランディ | 2011年9月26日 12:36

どうもです~。

あら~、残念な感じ(苦笑)
でも、この点数で再訪は不透明というのはお優しいw
私も同じ様な経験あります。
北海道北端のラーメン屋さんの「蟹味噌ラーメン」。
蟹味噌を溶いたスープと思ってたら、蟹が入った普通の味噌ラーメンが登場しました(汗)

おうじろう | 2011年9月26日 15:38

どもー。

ラーメンは日々進化してるってことですかね。
海老は旨そうです。

Ra.Ibasen | 2011年9月28日 00:02