第一候補の「りらくしん」に向かったのですが、近くに１箇所しかコインパーキング自体がなく空いてなく断念。

第二候補のこちらに12時前に初訪問。
こちらはコインパーキングが何ヵ所もあるので便利です。

先客は小さい子供の親子のみで一瞬びっくり。
後客多数で待ちまで出るほど入ってきたのでタイミングは良かったみたい。

口頭で表題を注文。つれは「ワンタンチャーシュー麺」。

5分程で着丼。
見た目すごい好きなタイプ。
鶏ガラの僅かな香りが優しい感じ。

まずスープから。
鶏ガラと野菜の出汁でしょうか、脂分も少なくあっさりしてますが、塩分は少し濃いですね。

麺は中細縮れ麺で程よい柔らかさであり濃いめのスープを沢山持ち上げてきます。

チャーシューは柔らかく煮込まれ、邪魔しない控えめな味と甘みがあり旨かった。

ワンタンはツルッとして最後まで形を残しており良かったが、中の餡が豚特有の臭いがあったのがいまいち。
たまごも細工なし。

子ネギは良かった。


スープを飲めば飲むほど出汁よりも塩が立ちすぎてる。
少し抑えればかなり好きなものになると思う。