レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9月26日(月)訪問分。ワハハ煮干特製そば、900円。「凪」出身というのが垣間見える煮干の荒ぶる感じは非常にパンチがあり美味しい。それでも凪よりは控えめに仕上がっており、バランスも考えられていると思う。麺もモチモチで食べ応えがあり美味しく、具もレベルが高い仕上がり。国分寺という近場でこのレベルのこの味が食べられるようになるのは嬉しい限り。
ワハハ煮干特製そば、900円。
「凪」出身というのが垣間見える煮干の荒ぶる感じは非常にパンチがあり美味しい。
それでも凪よりは控えめに仕上がっており、バランスも考えられていると思う。
麺もモチモチで食べ応えがあり美味しく、具もレベルが高い仕上がり。
国分寺という近場でこのレベルのこの味が食べられるようになるのは嬉しい限り。