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「【9月限定】和風 汁なし(並) ¥650」@伝家 志木店の写真9月30日(金)  11:30訪問


※9月の情報でスミマセン…m(_ _)m

急遽、志木方面へ外出する事ができ、諦めていた9月の限定を食せたんです♪
ラッキーでした!

という事で、『伝家』 さんのオナレビュですw

ちょうど開店時間の11:30に到着し、
一番乗りでの訪問です!

お目当ての“和風 汁なし(並)”を選び、
カウンターの端の席に着席します。。

8分ほどでご対麺です♪

では最初に麺だけ引っ張り出して頂きます。。
中太の麺は緩めの縮れがあり、モチっとしてますねぇ~♪
もうちょい固いのが好みですが、この感じも十分美味しいです!

そんなに濃くない醤油ダレは、塩分少なめで見ためよりもスッキリです♪
魚粉により“和風”を感じますが、
食べ進めるにつれて粉っぽさがちょっと気になりますが、
ブラックペッパーで味が纏まりますので、そんなに食べにくくはありません♪

具材はチャーシュー・モヤシ・キャベツ・メンマ・刻みタマネギ・フライドオニオン・海苔です。

材木タイプのメンマは柔らかさの中に適度なコリ感がありますよ^^

刻みタマネギはイイですね!
辛さもシャキシャキ感も堪りませんよぉ♪

残念だったのがキャベツです…。
芯の部分が多く入っていて、
芯の塊を見た時はビックリしちゃいましたよ…(ノ△・。)

食べ終わると、
『スープ割りもできますよぉ~♪』と優しい言葉をかけて頂きました^^
せっかくですので頂いちゃいます♪

すると、結構多めのホウレン草が入ってリターンされます♪

スープで気になってました粉っぽさが薄まり、
飲みやすくなりましたよ^^
ここでもタマネギのシャキ感が活きてましたね(*^-^)ニコ

美味しかったです♪

ご馳走さまでした。



~ 追 伸 ~

200採点を超えまして、本日から心機一転HNを変えました^^

読めない顔文字よりイイと思いましてw

新しいHNは たく☆ です。

悩みましたが、☆は外せませんでしたww

今後とも宜しくお願い致します m(_ _)m

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

こんばんわ!

ちょうど志木方面に仕事があって良かったですね~。
ちょっと粉っぽい感じがあったようですがこの和風な感じでフライドオニオンや刻み玉ネギ。
そして材木メンマなどの具は良かったですよね~♪

バスの運転手 | 2011年10月3日 00:36

こんにちはー

最終日ギリギリで食べる事ができて良かったですね。

バスさんのレビューにもコメントしましたがワタクシが食べた時よりも盛り付けが綺麗になってますねw

10月のガッツリも一度は食べておこうかなぁ。

☠秋☠ | 2011年10月3日 09:24

こんにちは
10月の限定は私も狙ってます。
ガッツリと聞いたら見逃せません。

100(卒業) | 2011年10月3日 10:42

>バスの運転手さん

最終日に間に合って良かったですよ!

量も(並)でちょうど良かったですし、
和風の魚粉感もワタクシ好みでしたよ♪

たく☆ | 2011年10月3日 23:57

>秋さん

ほんとギリギリで間に合って良かったです♪

>ワタクシが食べた時よりも盛り付けが綺麗になってますねw
 ↑
月限定の最初の方と最後じゃ、細かい修正・変更等により違いがあるんじゃないでしょうかね。。
まぁ、慣れっていうのもあると思いますがw

たく☆ | 2011年10月4日 00:01

>100さん

10月の限定も気になりますね♪

ただ、ガッツリとの事ですので、諸兄のレビュを拝見してからの訪問になりそうですがww

たく☆ | 2011年10月4日 00:03