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外待ちが居たのでスルーしようか迷ったけど、大つけ麺博で出していた「坦々つけ麺」が食べられるので待ってみます。並んでいる際に「坦々つけ麺」を注文。五分ほどで店内へ。いつもの親娘さんにホールの店員さんが加わってます。麺はプリっとした食感を残し、噛むほどに旨さがある。つけ汁は胡麻と唐辛子を効かせたものに痺れる山椒を多くいれた辛さがあるタイプ。少し山椒が多くて他の香りや味がだいぶ消されてしまうのでもう少し控えめにしてほしいかな。辛いの大好きな人にはいいかも。今日のメニューって形で、この日は坦々麺系しかなかったみたいだけど、まぜそばもなかなか。
boocha
北崎ウンターデンリンデン
北さん
SD激辛部銀時
tak2626
LIE LIE LIE
外待ちが居たのでスルーしようか迷ったけど、大つけ麺博で出していた「坦々つけ麺」が食べられるので待ってみます。
並んでいる際に「坦々つけ麺」を注文。五分ほどで店内へ。
いつもの親娘さんにホールの店員さんが加わってます。
麺はプリっとした食感を残し、噛むほどに旨さがある。
つけ汁は胡麻と唐辛子を効かせたものに痺れる山椒を多くいれた辛さがあるタイプ。
少し山椒が多くて他の香りや味がだいぶ消されてしまうのでもう少し控えめにしてほしいかな。
辛いの大好きな人にはいいかも。
今日のメニューって形で、この日は坦々麺系しかなかったみたいだけど、まぜそばもなかなか。