Item: こってりらーめん 誉
Rating: 75
Author: ゴッチ

75点

10月1日(土)15時
久しぶりの訪問。
以前は柏市に住んでいたので良く行っていたが、松戸市に引越しをしたので最近は行っていなかった。

味噌が有名だが、味玉ラーメンの醤油を注文(お好みの指定はなし)

【商品】
スープ：こってりだが、相変わらず後味はさっぱりしている。
麺：中太麺で自分好み。茹で具合も特に問題なし。
具：こってりしているので、もやし、長ねぎが良い休憩？になる。

【サービス】
以前(4~5年前)と比べて店員さんは変わっている。以前のほうが接客のレベルは高かった。
来るたびに接客レベルは下がっていように感じる。問題ないレベルではあるが。

【衛生面】
全席カウンターの為、中が丸見え。シンクなんかも丸見えで、衛生的にあまりいい気分はしない。
前からこの状態なので、我慢するしかないが・・・。

全体的なレベルは高いが、以前より下がっている印象。
特に接客面は頑張って欲しい。