No.257 2011.10.3(mon)ラーメン(麺硬め)+レンソウマシ+味玉(メルマガで無料)¥680+0+0
『続オレンジ・アイ無料サービス』
ランチタイム。“カレ玉”狙いで、チャリっと麺厨房 豪快家 大森店へ。
12時10分頃到着するも→アレ？閉まってら。。。先日も、フラレたばっかっす。。。
変だな～と思ってると、中から店関係者が出て来たので→「二：工事中ですか？」と確認すると、「豪：そうなんです。」とアンサー。
続け様に「二：いつまでですか？」と追求すると→「豪：多分来月、11月には開けられると思います」との事。
入口に貼紙告知でもしてくれてれば、解り易いのにね。。。訪問を考えてた方は、お気をつけ下さいませ。
で次のターゲッツは→並びにある、コチラの家系。
この前からすると、結構クイックな再訪ですが→メルマガによるサービスメールが届いたので、そのサービス目当てっす^^
12時15分頃到着→店内10人強の入りで、比較的空いてます。と思ったら、ゾロゾロっと後続が続きます。人気っすね～^^
店内券売機で、ラーメンのペパチケのみ購入し→「二：麺硬めでレンソウマシ、あとメルマガ見て」とスマホ画面を、見せながらの注文。「壱：味玉ですか？」の問いかけに「二：はい！」とアンサー。
※今回、味玉サービス以外にも、割引なご飯物とかありました。
お決まりの、ロンリーTBL席を陣取り、お冷をチビチビやりながら待機。
入店時タイミングが良かったので、スピーディーに配膳→中央に、緑の森なレンソウマシがドサっとON。素敵な分量やね～^^あと味玉もアザース！
先ず、大好きハウスなスープから飲→トロっと旨い！むしろ旨じょっぱイイ！
と言っても、今日のはマイルドかつドッシリと豚を感じ、カエシがバランス良くミキシング～な、旨上手（ウマウマ）汁。当たり^^！
麺は→ハウス特有の、平たく短めな中太麺。茹で加減も、マストなポクポク食感でストライク！
トッピン具は→激ペラ～いんだけど旨～いチャーシューが1枚、サービス味玉＆うずら玉が1個づつ、海苔3枚にネギパッパ。
具エースは→アザスな味玉。黄身がオレンジdeジェリ～な名品で熟旨！
具のガンバは→極薄なペラチャーかな。もうチョイでも厚みがあればイイのに。。。
レンソウマシは→麺やスープに最後の最後まで、ホウレン草が付き添うくらいの嬉しい分量。
やっぱ家系は旨い！てか好み！しかもメルマガでの、サービス情報とか困る。通っちゃうって～^^