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「味噌もりそば(あつもり)辛め¥780 ぶたぶた¥20 カレー¥2」@中華そば・特製もりそば 満帆 伊勢崎店の写真味噌ぶたカレーもりそば






中華そば・特製もりそば 満帆の「味噌もりそば」をカスタマイズしたつけ麺。
味噌とカレーの相性ってどうなんでしょう?から始まった疑問にみごと答えてもらった「つけ麺」の可能性の一つです。
辛目の味噌つけ汁にぶたぶたのアブラを添加しカレーと豚ほぐしを加えた、ほとんど固体に近いほど濃厚でドロドロなところがスゴイですのー。
旨みは味噌で出し、香りをカレーで演出するので少しの味見では「カレーつけ麺」のような印象です。
具はメンマ、チャーシュー、海苔、キャベツ、1/2玉子、たまり漬けニンニク、トッピングの豚ほぐしです。
茹で立て熱々の麺にカレーつけ汁がホントによくマッチしてますよ。
食べ応え満点のつけ麺ですね。









前回、「味噌ぶたもりそば」が美味しかったのでまた食べたくなり訪問しました。 おくさん情報だとかなり合いそうなのでぜひカレーを試したいですよ。
相変わらず混んでますね〜。 これは待つことになるかな?と思ったらすぐに席につけました。
店員のH氏に食券を渡して「ぶたぶた」と「カレー」を¥20づつ現金で支払って注文終了しました。

ここに来る人って「ヲタ」が多いんでしょうねぇ・・・待っているお客さんを見るとラー本読んでる人が意外に多くみられました。
10分くらい経ったでしょうか・・・いよいよお目当てのが出てきましたよ♪


おお〜!つけ汁も多いですが、この濃度がスゴイですね。
カレーのいい香りが食欲をそそります。
まずは麺を浸して一口・・・のつもりがドロドロなつけ汁で麺が浸かりません。
ここまで粘度が高いと麺につけ汁を直接かけたほうがいいんじゃないの?と言うアホな考えが浮かびました。
具は肩ロースチャーシューが一枚、メンマ、たまり漬けニンニク、海苔、1/2茹で玉子、ナルト、キャベツの構成です。
つけ汁をチョット麺に浸けると麺の香りとカレーの香りがマッチして美味しいですねー。

味噌の濃厚な旨みにスカッとするカレーの風味がfixしてますよ。
気が付くと麺をバクバクいってしまってほとんど食べちゃいました。
さて、スープ割りをというところですが、店主さんからいただいた生玉子で玉子割しちゃいましょうか。
ようく溶いてつけダレに投入してかきまぜます。
う〜ん 玉子のコクが濃厚なつけ汁の角を丸めてくれるので食べやすくなりました。 旨いですね〜w。

コテコテなもりそばですが、すきっ腹にストレートに訴える秀逸な出来ですね。
これって中毒性ありそうだなぁ。
がつがつ食べたい人に最適なつけ麺でした(ゴチソーサマw)。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

おばんです〜

いじってますね〜 言い換えれば間違いなく「オイタ」でしょうww
ぶたぶた、カレー 共に20円ですか?

すんごいCPじゃあないですか、いいな〜
うちの職場でもクラブつくろうかなwww

原チャリ | 2007年11月21日 22:06

こんばんは。

なんですか?この高得点は
行きます行きます近いうちに
さんも行けって言ってたし 決定!

チャコティ | 2007年11月21日 22:15

ご無沙汰でーす。
あ”ーカレーを早く食べられる様になりたーイ〜でーす!
ふ〜うっ、俺も年だね。w

ピッコロ | 2007年11月21日 22:24

採点には全く関係なク申し訳ないんですが、

そういえばキラサンに登山部終身名誉顧問就任をお願いしましたら、快諾いただききましたので
ちょっと変更願います。

器がいっぱいですね〜生卵そのままゴクンと逝っちゃいそうです。だって好きなんだもんw

328GTB | 2007年11月21日 22:40

原チャリさん こんばんは。
えーと ぶたぶたで+¥20でしょー、カレーで+¥20でしょー カスタム費用は合計¥40です。
生玉子はサービスでしたので¥0です。
倶楽部はすでにできてるんじゃないですか? 羆のレビュー読みましたよw。

チャコティさん こんばんは。
ココは「大勝軒 本庄店」のお弟子さんのお店ですよ。
なんだか定休日を同じにして情報交換やってるようです。 大勝軒 本庄店のファンの人は大体はこっちにも顔出してるんじゃないでしょうかw。
ぜひどーぞ!

ピッコロ超兄貴様 お久しぶりでございます。
最近はつけ麺やるトコが増えましたよー。 このお店ははかなり濃厚なのが多いです。
「ぶたぶた」はギタギタなんですよw。

いずみさん こんばんは。
いやー 「濃い」なんてものではなくカレールーよりも固体に近いのです。
ボタボタなつけ汁なんですよ。 ホントに麺にかけて喰ったろか!っていうほどw。
異常過ぎます・・・これに比べたら竜神洞のとりしろゆつけ麺はさらさらです。
とりしろゆつけ麺おいしかったなぁ・・・。

寅吉さん こんばんはw。
あとカスタムするとすると「裏」とのせ物くらいじゃないですか?
そこまでいったら「塩もり」のカスタムと辛つけ麺のカスタムがまっております。
いつまでつづくのか見ものですね。

328GTbさん こんばんは。
修正おわりましたよw。
生玉子はスープ割りのかわりにやってみました。
生玉子は私も好きですねー 月見そばも好きなんですよ 実は。 

コンバット越前 | 2007年11月21日 23:24

亀です御免なさいm(_ _\"m)ペコリ
味噌カレー 何とも魅惑的なフレーズ。
下町の洋食屋さんに在ってもおかしくない感じですw

トッピングカレー+¥20は、何にでもOKなのですか?
色々オイタ出来そうでwww

ランディ | 2007年11月21日 23:56

ランディさん こんばんは。
基本的には「裏」「ぶたぶた」「カレー」は各々+¥20で変更可能なはずです。
お好きなカスタムを作るのもまた楽しいですよw。

コンバット越前 | 2007年11月21日 23:59

同感です。

何にかと言うと、つけ汁をぶっかけた方がいいんじゃないの?というところですね。
先日実際にやってしまおうかとも思いました。
私の場合にはキャベツが邪魔してさらに汁まで届きませんでしたから・・・。

このカレーって冷めてもいけるんですか?
カレーもりそばは魅かれたんですけど、温いカレーってちょっと苦手なんですよね。

しかし、ラー本を置いておくお店って結構ありますよね。
ラーメンを待ちながら別のラーメンを見るってどうなんでしょう・・・。

黒衣のペテン師 | 2007年11月22日 02:15

おはようございます。

私もおくさんのレビューで、味噌とカレーって合うのか??って思い、「味噌カレー」で検証訪問しましたが、
大佐殿と同じ印象を受けましたね〜。
味噌のコクと旨みがカレーにベストマッチ!!
某店主さんのお話によると、(現在メニューとしてあるか不明ですが)常勝軒の 「カレーもり」 にも味噌を同意味で投入するとのことでした。

コレ、レビューしたくなっちゃう衝動に駆られていますが、家でも仕事関係でパチパチやってますので、なかなか挙げられません…(汗)

それとこの日、ニアミスだったようですね〜。
席に着いた瞬間、いつもと違う “何か” を感じていましたが、原因は大佐殿でしたか!
H氏によると、同じ席(カウンター右隅)だったようですね〜。
大佐殿、 もしかして 「マーキング」 されて帰りましたか?(爆)

ケンケン | 2007年11月22日 06:39

おはようございます。
この店で最初に唱える長い呪文を見るたびに、
訪問時に正確に注文する自信がなくなります(笑)。
味噌とカレーと、そして豪華な具…。また、呪文変更を検討しなければ…。
早く行きたいですw…。

nice50 | 2007年11月22日 07:40

こんにちは〜
コチラのお店はちょっと気になっております。
流れ的には常勝軒 伊勢崎総本店→独立して中華そば・特製もりそば 満帆 伊勢崎店でしょうか?
こちらのごじ麺という山も登ってみたいと思っています!

ラーメン富士丸 神谷本店コメントあいがとうございました。
まあなかなかの山でしたが、ブタが多かったので難なく登頂させてもらいました。
また食べてみたい味でした!

わた | 2007年11月22日 14:02

すげ〜コメの数w
大佐どの!「裏」が欠けてますぜw

っても味濃すぎて解らないレベルですが。
自分的には明日提供予定「塩ごじ麺」気になってます。

おく | 2007年11月22日 21:06

黒衣のペテン師さん こんばんは。
アブラが含まれておりますので出来るだけあたたかいうちに食べたほうがよろしいのです。
というわけで、このメニューは「あつもり」推奨なのですが、あつもりのおかげで最後までつけ汁は熱いままでした。
でも熱い状態でもドロドロのままなんです。 ホントに麺に直接かけたろか!なメニューでした。

クライスラーさん こんばんは。
そうでしょ、そうでしょ。 私もですね全然想像が出来なかったんですよ。
考えるのも面倒になって訪問しちゃいました。
これが一番の早道かな?。
これが「答え」のつけ麺は旨かったですねぇw。

ケンケンさん こんばんは。
だれか知っている人がいるのでわ? と目だけ動かしてまわりを観察しましたが、視界に入るのは
H氏できまりでしたw。
座ったところはたまたまですよw。 とくに術やフォースは使って無かったですおw。

のりぞんさん こんばんはw。
ストレートに読むと呪文みたいですが、実際は「味噌もりそば」の食券をを買ってから店員さんに
甘いのと辛いのがありますよの言葉を考慮し+保留しての訪問でした。
それにしても旨いね〜w。

わたさん こんばんは。
ココの店主さんは「本庄大勝軒」から東池へ修行に行った変り種でございます。




コンバット越前 | 2007年11月23日 00:09

おくさん おはようございます。
「裏」なんですが、カレーが入るとわかんないだろうなーと思ったんで抜いてみました。
裏は味噌まででしょうね。となると裏味噌ぶたもおいしそうですねー。
でまた豚ほぐし入れてドロドロつけ汁になっちゃったりしてw。

コンバット越前 | 2007年11月23日 08:40

コレ!かなりヤバソウです
スゲェ〜〜〜旨そう!!
味噌とカレーの相性が良いことは知っておりましたが
これだけ濃厚なヤツは未体験ゾーン

読んでいるだけでジャンクさを感じとれマス!

アツモリなら麺に卵をマゼマゼして釜玉饂飩のように黄身を纏わして逝ってもいいかも?ですね

1日1麺 | 2007年11月23日 19:13

アフロ大佐さんの記事に興味津々、
さっそく本日行って食べてきました。
値段が私と若干違ってますが、ベースの
メニューを何にするかで変わるみたいですね。

濃厚でドロドロ、今までにない刺激的な味で
美味しかったです。もう「つけ麺」ではなく、
「からめ麺」状態でしたね。
単なるカレーラーメンではない所がスゴイです。
ご紹介ありがとうございました。

パス太 | 2007年11月25日 20:33