風邪気味になったので、今夜はだらだらしていようと家でＲＤＢを見ていたら
やはりラーメンが食べたくなってしまい
冷たい風が吹く中、こちらのお店へ自転車を走らせました

２０時１９分、先客はほぼ同時に入った一人のみ
風邪気味でノドが痛いので、熱いラーメンにせず
『特つけそば大盛り』（１０８０円）の食券を買って着席
奥のほうの席に座ると、地下ではないのに店内はケータイが圏外になってしまいます
古そうなビルですし、仕方ないですね

店員さんは若い人が一人
金髪にしていますが、非常に丁寧な言葉使いでまじめそうな雰囲気
味玉は湯で温められ、チャーシューは蒸し器で温められて、とても丁寧な仕事も印象的でした

約７分でつけ麺登場
赤い大きな丼に入れられた多めの麺と、やや濁った醤油つけ汁、それに小皿ごと蒸し器で温められていたチャーシューです

麺は中太ストレート、よく締まってシコシコして、とても美味しいカタメの食感
麺だけでも美味しいと思えるほどです
量も多くて、食べ応えもありました
つけ汁は、ちょっと苦手な甘酸っぱい醤油味
あまり甘いのは好きではありませんけど、鰹のダシのまろやかと併せて
ノドが痛くても食べやすいのは良かったです
ただ、元々酸味が苦手なので、かなり酸っぱさが口に合いませんでした
まあ、口に合わなくても食べられないほどのこともなく完食できます
温められていたチャーシューは、脂がぬけてしまった感じでパサついているものの
箸でつまめば崩れる柔らかさで、味付はまあまあ良いです
白い玉子は、温められてはいましたが、半熟の黄身はまだ冷たいものでした
他につけ汁の中には、メンマ、大きめの海苔、短冊チャーシュー、きざみネギ

好みから言って
麺は９０点、汁は５０点といったところでしょうか。
ラーメンは酸っぱくないでしょうから、次回はラーメンを食べてみたいと思います