1年に1回の人間ドック。いつもは、二郎系の店に行くけど、休みが多かった（2年前くらいは月水金しかやってなかった気がする）こちらの店が、最近は毎日営業しているようなので、やってきた。

火曜日10時55分、中に人影があるので営業するらしい。11時ちょい過ぎ開店。1番乗り、その後退店するまで、ひとりぼっち。店内に入ると「豚」の匂いがすごい。「ラーメン大好き」という人以外には、ちょっと強烈すぎるかも。ちなみに、妻は過去に一緒に来た際には「いい匂いだね」とは言っていた。

5分くらいして「つけそば」到着、麺の量はいつも変わらずの強烈な量。ただ、「量」以外はあまりググっとこない。
スープは、スタートの時点ではめちゃめちゃうまい。ぷにぷにの背脂、とろける細切りチャーシュー、どちらもやばいくらいにうまい。ただ、麺をつけて食べていくと、どんどん薄くなっていく。つけそば用として置かれている「一味唐辛子」だけでは、どうにもならない。麺量が多い上に、トッピングした「ネギ」も尋常じゃない量があるため、スープが足りない．．．、残念。
麺、若干平べったい中太麺。5分くらいだと、結構「かため」な仕上がり。最初から最後まで「かた～い」。かため好きな私でも、もう少し茹でて欲しいと思った。

10分ほどで完食。
前回来た際（スマホの写真の日付は2018年12月）は、麺、スープ、ネギすべてがおいしくて、また来たいと思っていた。ただ、営業日数が激減して、くることができなくて残念に思っていた。来ることができない期間が長かったため、思いでが美化されてしまったところもあるとは思うけど、以前の方がおいしかった気がする。
「つけそば（750円で麺量700g）」だけで言えば、問答無用でお腹いっぱいになるので、問題はないけど。