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68点
一風堂と大喜[つけ麺/その他]
大つけ麺博2011（東京都港区）まるまる(°…°)四隅踏破

「一風堂と大喜」@大つけ麺博2011の写真大つけめん博。
続いて大喜と一風堂のコラボ
つけ汁につくねが刺さってますw
そのつけ汁は
白濁豚骨と鶏スープを合わせたものだとか。なるほど！かたや博多ラーメン。こなた鶏スープの雄。
イイトコどりな訳ね！

駄菓子菓子！
ワタシには
単純に鶏白湯みたいにも感じます（苦笑
普通に美味しいけどね！

麺は
全粒粉チックな細めんで軟らか。
麺が少し微妙です。
具のつくねはそのまんまつくね。

ニラの薬味は結構ニンニクというかそんな感じで美味しい。

全体的に微妙感は残りましたけど、
ごちそうさま。

さて
チケットはもう一枚残ってます。
どしよ・・・。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

美味いもの＋美味いもの＝Very美味いもの、とは、なかなかいかないわけで。
やっぱ、どっちかをグイッと出したものをいただきたいかもですね。
そういうのが、麺の微妙さにも表れたか？

GT猫（ひっそり活動中...） | 2011年10月7日 00:13