過去の未カキコ分レビューです、去年引越し前に食べ収めに行きました、長年住ん
だこの地にてオープン時よりいろんなメニューを食し身近なラーメン屋として重宝
させて頂きました、有り難う御座いました。

ここのつけ麺は、つけ麺好きになればなるほど全く受け入れがたき満足度と完成度
を常とする出来栄えのものです。ただ、よく巷にあるブーム乗ってラーメンをセパ
レートする愚行の産物的つけ麺がありますが、それよりは何枚も上手で確りとした
コンセプトと技量の元で作られているつけ麺です。無難に食せるのは飽きがこない
と言うコンセプトに忠実なのかもしれませんね。

麺はつけ麺向きでない細めでウェービーな中太麺、あつもりはへたってしまいＮＧ
、つけ汁は、昨今ブームの豚骨魚介の物と比べると非常にライトで薄い、具材だけ
は異常にハイレベルでメンマ、チャーシュー共に味付けが確りしていて単独で美味
いのには参る。スープ割ではネギ追加のサービス、当時はライス、キムチ類もサー
ビス、有り難い、ということで食事としては満足できるので意外にも高得点。
ラストレビューまでシビアになってしまいますが主観ゆえにご了承くださいｗ