最近涼しくなってきたので、今日は久しぶりに「神田大勝軒」さんで、味噌ラーメンがメニューに再登場してないか確認しに行くと、なんとしっかりボタンがあるじゃないですか。ならばそのボタンを確り押して、行列の最後に接続しました。

最近こちらの店員さんも当初とは違うメンバーが店を回しておりまして、自分がお気に入の綾瀬はるか似の店員さんが居ないんだよな～その代わり新しい女性店員さんが、しっかりそのポジションをこなしておりました。

いつものように店員さんに食券を渡すときに麺カタメを伝えて待機し、カウンター奥の席が空いたので、そちらに誘導されて着席しました。

程なくして店員さんの手によって、味噌ラーメンが届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/102488320?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
＞おっ！あわせ味噌でしょうか、キリッとした味わいで良いですね。それと今日のスープは豚骨の
＞トロミがあるのと、煮干の風味が山形の味噌ラーメンぽくって良いですね。
前回はこんなふうに感じたのですが、豚骨のトロミは問題ないが、煮干の風味が感じれなかったので、若干物足りなかったですが、半年ぶりと気温の関係も有りそうなので、今回は良しとしておきます。

麺や具材は前回同様変わりないですが、もやしだけかと思ってた茹で野菜は、キャベツや人参も少ないながらもしっかりと確認できたので、これはこれで嬉しい誤算でしたね。

最初は今日のお腹具合だと中盛りでも行けそうかと思っていたんですが、結局食べ終わる頃には普通で良かったと安堵しちゃたのはなんだかな～

いや～半年ぶりの味噌ラーメンは、現時点では十分満足行く内容で、タップリ有った麺に具材は食べきりましたが、スープは半分程残して本日のラー食の終了と相成りました。

次回は中華そばの中盛りで、定点観測しちゃおうと思います。

ご馳走様でした。