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「味玉鶏塩(800円)」@もつ鍋居酒屋 竹井幸彦 八丁堀茅場町店の写真汐留移転八丁堀之鶏汁濃厚肉旨ヾ。。。。嗚呼、麺残念鶏塩麺

 この辺り、すっかり未訪のお店が少なくなりんした。無論、コチラは存じておりますが。。。「ズームイン!!SUPER」終了に伴い閉店した、コチラの前身の汐留らーめんには辛い哀しい聞けば聞くほど涙がボロボロな思ひ出が。。。http://ramendb.supleks.jp/s/1120/review?u=11736

 しっかし。場所もメニューもすっかり変わったとゆーことです。ならばリベンジ果たそう回。つーわけで、やって来ました平日の12時30分。

 ガラガラとオートな扉が開きまして入店します。おっとこれわ盛況だ。ざっと20人ほどがおいでだよ。後からもわんさか状態で、さっすがオフィス街のランチ時。券売機で掲題のモノ求めまして、お店の奥のテーブル席に腰掛けます。

 すると元気の宜しいオネエサンがすかさずやっておいでです。「ご飯つきますよ~。これキムチ。宜しかったらどぞ~」と卓上の瓶を指さします。普段はご飯頼まないんだけど。コチラ、以前のお店から察し、量的不安と覚えるし。なによりキムチがw つーわけで、サービスライスをお願いしたの。

 店内、そりゃ居酒屋雰囲気充満だ。けんど、テーブル席は席間が詰まり過ぎw 奥の長椅子ならゆっくりできそーやが。。。夜、酒、かっ喰らいに来るんやったら長椅子やな。スタッフさんは男性が3名、女性が1名。声はよく出ておいでですわ。

 およそ5分で。。。。ハヤッツ! どーも先客さのグループ、飛ばしたみたいw ヴュジュアルはなーんてことないかのぉ~ http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/103265552?size=1024
 でわ、スープからいただきましょ。

 おお。た、大変失礼ながら。。。こんな鶏が出てくるとは思わなんだ。。。そーです皆さま、しっかりくっきり鶏! ですぞ。前面バリバリ登場さ。こりゃウマイ。もうチョイ煮詰めれば、ライト鶏白湯が出来上がるぞ。こりゃ、随分とご変身あそばされ、シオタクぶるまは嬉しいぞ。シオッケもヂャストじゃないですか。

 その勢いで麺を啜ると。。。。敢え無く失速w なーんだコノ麺www そうめん、かえ? 極細はともかく、ヤワ。。。噛むとぶにゅぅ~みたいに潰れるぞ。清湯系塩には細麺、つー図式は変えて欲しいわ。。。ともかくこの麺、変えたほうがいいよーな気がするぞ。

 具に行くと。勢い復活。鶏のモモがデデン。まさに「塊」やけど、十分に軟らかいし、臭みも皆無。うっすら味付けもナイスな奴だ。これ、ウマ。
 メンマもイケル! ひっさびっさの超極太、角材状が2本。まーカタイのじはご愛嬌。味玉はまーどーとゆーことなく。ネギ量はもうチョイ欲しいトコやね。

 キムチもウマ(笑)。アタシにはご飯は多かったが。セットモンもあるし、量的不安はダイジョブそうやね。

 スープと鶏肉はゆうに80点超えなのにぃ。。。麺が思いっきし足引っ張ったw けんど、汐留時代よっかはかなーりナイスな印象や。席をすっこし間引いて、麺を変えてくれればさらにナイスなお店になるよーな気がするぞ。麺だけ残念ごちそーさん~。

 しっかし。昼ラーメン夜居酒屋。この手が増えたのぉ~。〆のらーめんまで面倒見てくれるんは嬉しいけどのぉ~。けんど、アタシャ〆のらーめんやめたw 昨日スーツ買ったら。。。。また腹回り、膨らんだw

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

ナナニー採点もつ~w

最近、にゅうめんみたいに柔らかゆでする店が増えとるね~
細麺とぽこちは、硬めのほうがええよな~w

アカンな~同好会 | 2011年10月11日 19:43

じぃじ、まいどぉ~

なんだぁ~w
麺が凄く美味しそうに見えたのに!
ツルパッツン系なら文句無しなんだけどね。
残念無念珍念万念。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月11日 19:43

こんばんは。
ここは、1回振られたっきになっているので、
近々、追従します。

kamepi- | 2011年10月11日 20:45

どうもです!

柔い細麺は、キライww
ビンビンのピンピンが良い!
夜の〆は、ラーじゃない方がww

junjun | 2011年10月11日 20:55

こんばんは~
こちら訪問下さりましたか~

さすがの評価ですね。
自分はいかにもって感じであちらには
訪問しなかったんですが汐留時代よりは
印象良いんですね。。。

King Tetsu(なの?) | 2011年10月11日 22:24

師匠,まいどー。

細麺は麺上げのタイミングが命ですよね~。
その他はよさそうですが……。
この前の旅行の時,「汐留」はいらなくてよかったな。

Ra.Ibasen | 2011年10月12日 00:32

こんばんは。

そーめんだ。そーめんだ。

ウ―麺だと思って食べればへちゃら~


今日 導楽に行って来ましたが・・・

夜は呑まないとラーメン食べさせてもらえないんですってw

でも雰囲気は良かったです。

ここに一杯 行きますか(^^)

Stag Beetle | 2011年10月12日 01:04

おはようごいざいます~

ナイスな塩スープでしたのに
ヤワメンはあり得んですね~
キムチごはんススミそう~♪
カプサイシン効果で燃焼させましょう体脂肪~w

らーめんじじぃ | 2011年10月12日 06:14

ども~

流石フットワーク軽いすねぇ~
夜の同店も気になります!

YMK | 2011年10月12日 08:10

こんちくわ~。

スープ美味しいのに残念屋根~w

細麺で柔らかいと、キツイな~
もちろん太麺でもおなじだけど^^;

富士山 | 2011年10月12日 09:50

こんにちは。

麺はイマイチみたいですが、それ以外は良さそうですね。
この辺はたま~に仕事で行くことが有るので、近々追随しますよ~
麺カタメですね。

ayashi | 2011年10月12日 17:37

ぶるまさん、kaitです。
スープ、なかなかみたいですね。
昼ラーメン夜居酒屋。確かに増えてますねえ。

kait | 2011年10月12日 18:36

こんばんは。

汐留らーめん」はそのうちと思っているうちに無くなっちゃいました(汗)
ならばコチラでと狙っていますよ~
フムム、スープは良さそうですが、麺がダメのようですね~
細麺で軟目とは私も好みでは無いです。
ブレと信じて逝ってみます。。。

ぽんたくん | 2011年10月12日 22:55

こんにちは。

チャーシュー美味しそうですね。
麺も絵面はとても美味しそうに見えますが・・・
柔いのですか・・・
じゃあ、はりがねで注文してみますか。

・@特派員 | 2011年10月13日 13:31