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お馴染みの大勝軒テイストです、甘めで酸味ややマイルド、混濁具合から出汁も風味も十分出てますが、魚節も動物系もう一押し欲しい（その点でこくもりが気になります）、シャバ系なので持ち上げ絡みはイマイチその分、啜り心地は軽快です。麺はつけ麺にしては細め、大勝軒系にしても細め、ストレート中太麺、温だと後半にひっつきます。具材は固めの厚切チャーシュー中2枚＋細切れ少々、歯応えメンマ、半ゆで玉、ナルト、海苔、ネギ。麺も具材もボリューム自体は申し分ない量で、700円切っているのでコスパは最高かと思います。シャバシャバつけ汁と緩めの細い麺なので、流行のつけ麺と比べるとトータルでやや低めの満足度と味わいでが、大勝軒テイストを欲している時には十分に満足出来ます。
doppel
ラーメントミー
さぴお
グロ
YMK
けーやん
も十分出てますが、魚節も動物系もう一押し欲しい（その点でこくもりが気になりま
す）、シャバ系なので持ち上げ絡みはイマイチその分、啜り心地は軽快です。
麺はつけ麺にしては細め、大勝軒系にしても細め、ストレート中太麺、温だと後半に
ひっつきます。具材は固めの厚切チャーシュー中2枚＋細切れ少々、歯応えメンマ、
半ゆで玉、ナルト、海苔、ネギ。麺も具材もボリューム自体は申し分ない量で、700円
切っているのでコスパは最高かと思います。
シャバシャバつけ汁と緩めの細い麺なので、流行のつけ麺と比べるとトータルでやや
低めの満足度と味わいでが、大勝軒テイストを欲している時には十分に満足出来ます。