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１２時過ぎのランチで訪問。先客５人でしたが、タイミングが良かったのか、あまり待たずに着席できました。先に食券を提示しているので、程なくして写真のラーメンが着丼です。こちらは流行の太麺と細麺（ゆずが練りこんである）とありますが、こってりは太麺です。スープは、こってりは最近流行のＷスープで、濃厚です。しっかり出汁も出ているのでおいしいです。麺は太麺で、しっかりしたスープには合います。このスープだと、細めんはスープが強くなってしまうのでしょう。具材は味玉・チャーシュー・メンマ・玉葱・のりと一般的ですが、メンマが竹の子の穂先を使用しているのか、やわらかくて美味しいです。メンマを見るとこだわりが感じられます。中盛まで同額なので中盛にしましたが、量がさほど多くないのか、難なく完食・完飲です。今回はこってりにしましたが、お店の名前にあるように、鰹節の利いた、あっさりを次は食べてみようと思います。
だいパパ
moty
rei
マムート
くまろう1
なまえ
先客５人でしたが、タイミングが良かったのか、
あまり待たずに着席できました。
先に食券を提示しているので、程なくして写真のラーメンが着丼です。
こちらは流行の太麺と細麺（ゆずが練りこんである）とありますが、
こってりは太麺です。
スープは、こってりは最近流行のＷスープで、濃厚です。
しっかり出汁も出ているのでおいしいです。
麺は太麺で、しっかりしたスープには合います。
このスープだと、細めんはスープが強くなってしまうのでしょう。
具材は味玉・チャーシュー・メンマ・玉葱・のりと一般的ですが、
メンマが竹の子の穂先を使用しているのか、やわらかくて美味しいです。
メンマを見るとこだわりが感じられます。
中盛まで同額なので中盛にしましたが、
量がさほど多くないのか、難なく完食・完飲です。
今回はこってりにしましたが、お店の名前にあるように、
鰹節の利いた、あっさりを次は食べてみようと思います。